Coriandre

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Les recettes de cuisine "Coriandre" - page 50


Nouilles au boeuf mariné au miel, sauce soja, citron vert & coriandre

Nouilles au boeuf mariné au miel, sauce soja, citron vert & coriandre

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Tarte en feuilles de brick aux courgettes, à la feta et à la coriandre

Tarte en feuilles de brick aux courgettes, à la feta et à la coriandre

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Pizza wrap gratinée aux tomates, carottes, olives & coriandre

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Salade de patates douces, sauce yaourt mangue, amandes grillées & coriandre

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Curry de lentilles au lait de coco, poivrons, coriandre & citron

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Tartare de saumon, orange, avocat & coriandre

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Burrito aux haricots, avocat & coriandre

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Quenelles de haricots rouges & petits légumes fondants à la coriandre

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Ramen aux épinards & à la coriandre

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Poivrons farcis au couscous & à la coriandre

Poivrons farcis au couscous & à la coriandre

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Carpaccio de tomates à l'huile d'olive à la menthe & chèvre mariné à la coriandre

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Fajitas aux poivrons, fromage & coriandre

Fajitas aux poivrons, fromage & coriandre

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Poivrons rôtis, yaourt, noix de pécan & coriandre

Poivrons rôtis, yaourt, noix de pécan & coriandre

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Salade de lentilles à l'orange, avocat & coriandre

Salade de lentilles à l'orange, avocat & coriandre

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Poulet à la crème et au curry

Poulet à la crème et au curry

Petit plat simple et rapide, onctueux et crémeux.

Parmentierde  boeuf aux aubergines

Parmentierde boeuf aux aubergines

Pour un plat plus léger que le traditionnel parmentier aux pommes de terre.

Filets de maquereaux grillés au curcuma et coriandre fraîche

Filets de maquereaux grillés au curcuma et coriandre fraîche

Ingrédients: 4 filets de maquereaux avec la peau Ì Pour la marinade : 3 càs d'huile d'olive Le jus d'1 citron 1 gousse d'ail hachée Quelques brins de coriandre fraîche ciselées 1 càc de curcuma 1 càs de vinaigre de vin Sel, poivre Laissez mariner les.

Velouté à la courge muscade et champignons

Velouté à la courge muscade et champignons

Ingrédients pour 6 personnes: 1 courge muscade de 2,5 kg environ 1 courgette ½ sachet de champignons « mélange forestier » de chez Picard 2 oignons 5 gousses d’ail 50cl de bouillon de légumes 50cl de crème fraîche épaisse Quelques brins de coriandre.

Curry jaune Thaï au saumon

Curry jaune Thaï au saumon

Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon cru 1 bouquet de brocolis de 400g 1 l de lait de coco ½ bouquet de coriandre 4 càs d’huile type Isio4 3 càs de pâte de curry jaune Thaï 2 citrons verts Préparation : Détaillez le saumon en gros dés, réservez.

Velouté de courge aux épices et coriandre

Velouté de courge aux épices et coriandre

Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de courge (j'ai choisi une courge muscade) 1 litre de bouillon de légumes 40 cl de crème fraîche liquide 1 oignon 2 gousses d'ail 1 càs de curry en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 cas de curcuma 2 càs d'huile.

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