Congélateur

Congélateur

328 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Congélateur"


Wok de boeuf aux oignons

Wok de boeuf aux oignons

Il n'y a rien de plus rapide à préparer qu'un wok ... on coupe tout en p'tits morceaux, une cuisson rapide à feu vif et c'est prêt pour se régaler. Mon chéri avait envie de boeuf, j'ai donc trouvé deux bavettes dans mon congélateur, qui coupées en p'tites lamelles, revenues avec des oignons, un peu

Tartine aux sardines - Le Palais des Saveurs

Tartine aux sardines - Le Palais des Saveurs

Une nouvelle variété de tomates cerise chez mon producteur d'Arles à essayer, du pain au congélateur.. .  . allez, je cherche et je...

Glace smoothie pêche-banane - My healthy sweetness

Glace smoothie pêche-banane - My healthy sweetness

Une petite glace ça vous dit ? Il fait chaud, il fait lourd … Dès que l’on sort dehors les pubs de glace nous narguent. Dans les magasins, les enfants râlent pour en acheter, mais vu le prix et/ou la liste des ingrédients mieux vaut les faire maison.On rentre at home, de belle bananes bien mûres sur la table et des pêches mais pas géniales au goût j’avoue (c’est moi où les fruits, on de moins en moins de goût?!). » Maman, on peut t’aider à faire les glaces ? » -« Off course « , que je répondsC’est parti pour un petit atelier glace avec ma petite tribu, on épluche, on goûte, on lèchouille … Puis il faut être patient le temps que les glaces prennent au congélateur.Le moment de la dégustation venu, ma grande me regarde avec ses grands yeux et me dit « , c’est mieux lorsqu’on les fait …

Tarte tatin de Christophe Michalak

Tarte tatin de Christophe Michalak

Samedi, j'ai passé la journée dans ma cuisine pour préparer mon repas d'anniversaire de mes 30 ans d'hier. Nous étions nombreux, il y avait du boulot. J'avais même commencé en fin de semaine à préparer un bavarois au nutella qui attendait au congélateur, avec toutes mes petites bouchées apéro (promi

Les purées pour bébé quand le frigo est vide

Les purées pour bébé quand le frigo est vide

Pas eu le temps de faire les courses, plus un légume frais potable pour les p'tits pots maison de bébé ?Ce n'est pas grave, si vous êtes un peu organisé, vous avez un super congélateur plein de poches de légumes surgelés natures. Natures, oui, c'est bien mieux pour baby. Pour ma part, Monsieur P

Aiguillettes de canard, plancha aux courgettes

Aiguillettes de canard, plancha aux courgettes

J'ai toujours dans mon congélateur des aiguillettes de canard gras. C'est délicieux, ça cuit rapidement, et c'est customisable à l'infini, comme les blancs de poulet que j'aime cuisiner. Et comme j'adore toujours ...

Mouliné de légumes - sucreetepices.over-blog.com

Mouliné de légumes - sucreetepices.over-blog.com

Les fêtes sont passées et c'est avec un grand plaisir que j'ai préparé un mouliné de légumes pour le dîner. Ça réchauffe bien et c'est léger. J'ai utilisé de la macédoine de légumes surgelés. J'en ai toujours dans mon congélateur. C'est très pratique...

Carottes à l'anis

Carottes à l'anis

Je ne suis pas un grand adepte du congélateur s'agissant de cuisine toute  prête ; en revanche, détenir dans son congélateur tout un choix de légumes de base offre la possibilité de cuisiner hors saison.En vieillissant (!), j'aime de plus en plus les carottes. J'en ai préparé un jour de très jeunes en les aromatisant à l'anis.

Bouillon aux ravioles du Dauphiné et aux cèpes - Les petits plats de Béa

Bouillon aux ravioles du Dauphiné et aux cèpes - Les petits plats de Béa

Je le dis souvent dans mes publications, je ne jette jamais un bon bouillon de poule ou de b?uf, quand il m'en reste il file tout droit dans mon congélateur. En voici une utilisation qui passera très bien après les excès des repas de Noël. Pour 2 personnes...

Crêpes à l'orange en conserve

Crêpes à l'orange en conserve

Il y a des fois où mes poules pondent énormément, et je fais donc des réserves de crêpes au congélateur. Et en même temps je me dis que ce serait sympa d'avoir sous la main des conserves de crêpes, prêtes à l'emploi que je pourrais amener partout (en vacances au camping par exemple) ou pourquoi pas pour un cadeau gourm

Noeuds briochés au sucre perlé - Le Palais des Saveurs

Noeuds briochés au sucre perlé - Le Palais des Saveurs

Mon stock de viennoiseries au congélateur étant épuisé, il a fallu que j'en refasse ce dimanche! Mon choix s'est porté sur le blog de "La...

Cocktail Oranges, fraises, framboises - Le Palais des Saveurs

Cocktail Oranges, fraises, framboises - Le Palais des Saveurs

Les fraises sont bien là, sur nos étals. Une barquette de framboises au congélateur. Des oranges dans mon compotier. Tous les ingrédients...

Profiteroles

Profiteroles

Profiteroles Une recette traditionnelle française très facile à faire car en fait il ne s'agit que d'un assemblage. De plus, on peut très bien préparer la plupart des ingrédients pour les assembler à la dernière minute ce qui nous permet soit d'en avoir toujours au congélateur d'avance pour un dessert improvisé soit de gagner du temps lorsque l'on reçoit des invités.

Tartine de filet de porc simplement rôti, béarnaise et fricassée de légumes de saison - Le Palais des Saveurs

Tartine de filet de porc simplement rôti, béarnaise et fricassée de légumes de saison - Le Palais des Saveurs

Tout droit sorti du dernier Thuriès Magazine, voilà un plat de Philippe Audonnet, que j'ai cuisiné à ma façon. Dans mon congélateur, j'avais...

Poêlé rapide au piment d’Espelette et sel de Camargue . - Les Gourmandises de Bénédicte

Poêlé rapide au piment d’Espelette et sel de Camargue . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous et toutes pour ce midi une petite poêlé rapide avec un petit magret . Il me restais des pommes de terres à faire sauté qui étaient dans mon congélateur , j'ai rajouté la moitié d'une boite de haricots verts . Il vous faut pour cette recette...

Omelette de ratatouille à ma façon - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Omelette de ratatouille à ma façon - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Encore de la ratatouille maison au congélateur du coup je la sort pour la faire en omelette. Mais pas dans l'omelette, non non, cette fois je fais ma ratatouille et mon omelette chacune de leur coté et les mélange juste dans l'assiette. Le résultat est...

Tarte pêches framboises - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Tarte pêches framboises - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Une tarte à faire avec des restes de fruits de façon à ne pas gaspiller J'ai donc trié mes pêches et suis allée chercher les framboises qu'il me restait au congélateur. Une recette sans quantité que je vous laisse découvrir. INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée...