Une petite salade toute simple, mais qui fait son petit effet.
Pas vraiment une recette aujourd'hui mais plutôt une idée pour un repas du soir simple et vite fait.
Chez moi les sandwichs se font très rare car je ne pense pas à en faire et pourtant j'adore ça! Alors merci à Nathalie du blog "Une cuisine pour Voozenoo" pour avoir choisi ce thème pour la "Battle food #62".
Dans cette recette la pâte est remplacée par des feuilles de brick, Cette tarte est donc plus légère mais tout aussi savoureuse.
Cette tarte généreuse en fromages vous rappellera les bons petits plats d'hiver dont on raffole au ski ! Ingrédients : 1 pâte brisée 150 g de Beaufort 150 g de Comté 150 g de fromage à raclette 3 oeufs 20 cl de crème épaisse légère muscade sel et poivre.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de pommes de terres de petite taille- 2 patates douces- sel, poivre - noix de muscade - 25 cl de creme fraiche- 50 g de gruyère rapé ou comté Préparation de la recette : éplucher vos légumes, bien les laver, porter.
- 4 grosses aubergines - 8 feuilles de lasagne- 500 g de coulis de tomates- 1 carotte - 1 oignon - 25 g de beurre - 25 g de farine- 50 cl de bouillon (boeuf ou volaille)- 50 g de parmesan- 150 g de Comté - herbes de Provence- huile d'olive Peler les.
Gonflé comme un soufflé ! Ingrédients : 500 g de tomates coktails (ou cerises) 5 oeufs 40 cl de lait 75 g de farine blanche 50 g de maïzena 100 g de comté râpé 100 g d'olive à la grecque thym, romarin frais de préférence poivre 3 càs d'huile d'olive.
Sympa, gourmand, complet et délicieux ! ingrédients : pour 4 12 tranches de pain de mie 2 tomates 8 tranches de fromage type Leerdamer ou Cheddar ou Comté 1 concombre 2 escalopes de poulet ou des aiguillettes 4 tranches de bacon faites griller le bacon.
Gonflé ce soufflé ! Onctueux et généreux ! préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes Le soufflé n'attend pas .
Ah l'hiver, les bons petits plats bien gras, qu'est ce que c'est bon, certes on finit toujours par culpabiliser quand on commence à faire le décomptes des calories par bouchées, mais si on reste raisonnable on peut facilement se faire plaisir de temps.
Tout a commencé avec une participation par tirage au sort pour un déjeuner lors de la Table du Comté à Marseille pour la 4ème édition.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 minute Pour 4 personnes 4 plaques de ravioles 1 litre de bouillon de boeuf 2 tranches de jambon cru 50 g de comté 50 g de tomme des Bauges ou de Savoie 25 cl de crème 1 siphon et 2 cartouches de gaz Couper le jambon.
Une Mousseline d'épinards agrémentée de dés de tomates confites, de comté râpé et relevée d'une pincée de poivre.