

Un délicieux chutney de coings aux raisins secs, au miel et aux épices douces.

Ingrédients pour 4 personnes 2 coings 2 poires 2 pommes 5cl de jus de pommes ou raisin étoile de badiane, cannelle ou vanille Préparation Mettre les fruits épluchés et coupés en cubes dans une cass…

Mettre dans une marmite : huile, eau, sel, poivre, safran et porter à ébullition.

Choisir un coing de taille moyenne, de couleur jaune de préférence, assez gros, mais rond.

Cette tarte, avec une pâte à l'huile d'olive, est garnie d'une compote de coings aux épices et de lamelles de coing confites au sucre avec du jus de citron.

Recette gâteaux aux coings au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Le coing, ce dernier fruit récolté en automne, donne une jolie couleur mordorée aux confitures et j’aime le parfum magique qu’il exhale qui n’est pas sans me rappeler les senteurs…

Riz au lait coing cannelle Ingrédients : 1 l de lait entier (cru), 180 g de riz rond, 1 bâton de cannelle, 150 g de gelée de coing.

Pour Bribri du 9 2, tu peux faire un tajine dans ta cocote Le Creuset : Tajine de cuisses de canard à la gelée de coing .

Une dernière recette avec des coings , des feuilletés de coing pour une recette sucrée.

Recette Tatin de coing et pommes au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Si vous êtes en panne d’idées pour cuisiner les coings en version sucrée, je vous propose de vous en régaler autrement qu’avec ce gâteau facile en dégustant un dessert richement fruité,…

Êtes-vous prêts à découvrir un gratin de butternut au camembert succulent ? Cette recette automnale mariera à la perfection la douceur de la butternut gratinée au camembert et les saveurs gourmandes du bacon et des herbes de Provence.

Avec l’automne, les coings aussi sont de retour et pour mon plus grand bonheur il m’en a été fort gentiment donnés un plein cageot ! Même si ils sont moins utilisés que les pommes et le…
Lorsque j'étais petite nous vivions dans un petit village de l'Oise qui m'a laissé de nombreux souvenirs! Je me rappelle que ma maman nous faisait des pâtes de coing, c'était nos bonbons à nous! Donc la dernière fois que j'en ai mangé j'avais 5 ans!.

Voici de quoi faire briller les yeux de votre Valentin ou votre Valentine avec cette gelée de coing de l'alchimiste que vous pouvez trouver ici! Au passage merci à Pierre qui m'a gentiment offert ce pot! C'est une belle découverte! J'ai voulu la tester.