Cobb

Cobb

41 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Cobb"


Cobbler aux poires

Cobbler aux poires

Un cobbler, mais c'est quoi ? C'est le cousin américain du crumble, mais qui a opté pour du moelleux plutôt que du croustillant. Sous une épaisse pâte à gâteau bien moelleuse se cache donc des fruits, à adapter selon les saisons et ce qu'on a dans sa panière à fruits. C'est Bergeou qui en a fait to

Cobbler aux pommes

Cobbler aux pommes

Et hop on retourne un peu dans la cuisine anglosaxonne ... Vous connaissiez déjà le crumble, et bien dans le même esprit, voici le coobler. La couche de fruits bien moelleux est présente dans les deux recettes, ce qui change c'est ce qui est dessus. Sur le crumble, une pâte un peu sablée en petits m

Le barbecue nomade Cobb Premier

Le barbecue nomade Cobb Premier

Il y a très longtemps, j'avais un barbecue. Le barbecue en fonte, hyper lourd à déplacer, qui demande un demi sac de charbon à chaque fois que tu veux l'utiliser, la galère pour arriver à faire des braises, bref je m'en suis vite débarrassée et j'ai acheté une plancha. Et puis tous les étés on se d

Courgettes aux saucisses

Courgettes aux saucisses

Je profite du soleil et je m'amuse bien avec mon p'tit barbecue Cobb ! Samedi j'ai eu envie de faire plaisir à mon p'tit bonhomme avec des saucisses de canard grillées, mais pour éviter de les accompagner avec des frites j'ai eu envie de les  servir avec des courgettes grillées. Ce n'était pas bien

Brochettes de poulet mariné

Brochettes de poulet mariné

Mis à part rôti (et encore, il y a toujours des p'tites choses pour le parfumer), je ne cuisine jamais le poulet nature. C'est une viande que j'aime cuisiner selon mes envies avec des herbes, des épices ou des sauces différentes, car le poulet se cuisine de milles et une façons. Surtout les blancs

Brooklyn à vélo, New-York

Brooklyn à vélo, New-York

Découverte à vélo des quartiers de Brooklyn avec New-York en Français : Dumbo, Red Hook, Caroll Gardens et Cobble Hill

Healthy Julia: COBBLER AUX PÊCHES #VEGAN

Healthy Julia: COBBLER AUX PÊCHES #VEGAN

Je profite des fruits de saison pour concocter des desserts plutôt légers comme ce cobbler aux pêches, une spécialité américaine entre crum...

Salade cobb - Une toquée en cuisine

Salade cobb - Une toquée en cuisine

Chaque année, à l'approche du 4 juillet, je publie une recette typiquement américaine. Je ne déroge pas à la règle cette année avec cette salade venue tout droit de Californie Pour 1 personne Ingrédients: - 1 poignée de salade iceberg - Une dizaine de...

Cobbler aux poires et caramel

Cobbler aux poires et caramel

Dans la série cobbler, les poires !! Je n’en ai pas fini avec les cobblers, il y en a déjà quelques uns sur le blog, dans les premières recettes postées d’ailleurs à mes débuts &#8230…

Cobbler aux mirabelles

Cobbler aux mirabelles

En ce dernier week-end de vacances, quoi de mieux qu’un bon dessert réconfortant …. Je vous ai déjà proposé plusieurs cobblers, il me manquait celui aux mirabelles, c’est fait . …

Cobbler aux mûres

Cobbler aux mûres

Après les mirabelles, les mûres, la cueillette a été fructueuse !! J’ai la chance d’avoir une belle forêt de pins tout a côté de chez moi, cette belle forêt landaise où poussent égaleme…

Cobbler aux abricots, pêches et éclats de pistache

Cobbler aux abricots, pêches et éclats de pistache

Depuis que j’ai découvert le cobbler, j’en fais régulièrement – c’est d’ailleurs l’un des premiers desserts que j’ai proposé au début du blog (ici), déjà a…

Cobbler aux pêches

Cobbler aux pêches

Dans la catégorie dessert, le cobbler !! Je l’ai découvert grâce à Jamie Oliver, et je n’ai eu de cesse d’essayer différentes recettes, jusqu’à aboutir à celle-ci. Un mélang…

Cobbler abricots-pêches

Cobbler abricots-pêches

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recettes bretonnes, portugaises,américaines,anglaises,asiatiques... La Cuisine De Mimi. cookingvanes

Poulet massalé en crapaudine

Poulet massalé en crapaudine

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Poulet rôti au citron, d'Ottolenghi

Poulet rôti au citron, d'Ottolenghi

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