Choco

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Choco"


Le fameux gâteau au chocolat de Christophe Felder

Le fameux gâteau au chocolat de Christophe Felder

  La première recette que je réalise de ce célèbre patissier ; l'originalité de ce gâteau vient du fait qu'il n'y a pas de beurre dans la...

Crumble cake poires & chocolat -

Crumble cake poires & chocolat -

D’abord, c’est un cake ultra moelleux, mais comme ça ne suffit pas, on y ajoute des fruits et une pâte à crumble pour une gourmandise ultime. Petit aveu à faire de mon côté, j’ai appelé ce gâteau le crumble cake au poires & chocolat, mais vous noterez plus bas dans l’article que la recette correspond […]

Crêpe à l'orge mondé et sauce style "snickers" cru - My healthy sweetness

Crêpe à l'orge mondé et sauce style "snickers" cru - My healthy sweetness

J’utilise ici la farine d’orge mondé (Barley flour).Bien qu’elle contienne du gluten son  indice glycémique est très bas(25)  et peut être une bonne alternative à la farine de  blé (indice glycémique  de 85). Dans la tradition islamique ,il existe de nombreux hadith qui parle de la talbina qui est faîte avec de la farine d’orge . Aicha (radi allahu3anha)  avait l’habitude de dire : «J’ai entendu le Messager(salallahu ‘alayhi wa sallam) dire:« Le talbina donne le repos au cœur de la patiente et le rend actif et soulage de sa douleur et de son chagrin. « »[Sahih al-Bukhari (5689)]. Concernant la sauce ,j’ai simplement  utilisé la sauce caroube/chocolat cru à  laquelle j’ai ajouté une grosse cuillère à soupe de beurre de cacahuète et des cacahuètes concassées.   Crêpe à l’orge mondé (18 env.) 400 gr de farine d’orge mondé 900ml de lait …

Flan parisien au chocolat noir

Flan parisien au chocolat noir

Recette Flan parisien au chocolat noir proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Chocolat froid au sarrasin et à la noisette

Chocolat froid au sarrasin et à la noisette

[Recette sans gluten, végétalienne] Cadeaux Inside J'aime beaucoup les graines de sarrasin, elles sont polyvalentes. On peut les c...

Banana bread aux pépites de chocolat

Banana bread aux pépites de chocolat

[Recette sans oeuf, sans lactose, sans gluten, sans sucre]  On le voit partout sur internet et chacun à sa version du banana bread o...

Mousse cacahuète et chocolat végétalienne

Mousse cacahuète et chocolat végétalienne

Ingrédients pour 4 personnes: -150 à 200gr d’aquafaba => (jus de pois chiche) -100gr de crème coco -150gr de pâte d’arachides -80gr de sucre (on ajuste en fonction des goûts) -16 car…

Sablés chocolat chartreuse verte - Patisserie.news

Sablés chocolat chartreuse verte - Patisserie.news

Des sablés chocolat Chartreuse un clin d’œil à la région Rhône-Alpes et à la ville de Voiron, association du cacao et de la liqueur de Chartreuse

Gâteau chocolat courgettes sans beurre - Patisserie.news

Gâteau chocolat courgettes sans beurre - Patisserie.news

D'après la recette du blog "Il était une fois la pâtisserie", découvrez un gâteau chocolat courgettes complètement fondant et délicieux.

Outrageous cookies de Martha Stewart - Patisserie.news

Outrageous cookies de Martha Stewart - Patisserie.news

Recettes des outrageous cookies de Martha Stewart. Cookies tout chocolat hyper gourmands et très simple à réaliser. Pour tous les amateurs de chocolat

Cake au Chocolat {Ferrandi}

Cake au Chocolat {Ferrandi}

Bonjour !! Je suis dans une période cake, c’est tellement facile et rapide à faire et surtout parfait pour le petit déjeuner ;) De nouveau, j’ai pioché dans le livre Chocolat de Ferrand…

Cookies ultra chocolat délicieux

Cookies ultra chocolat délicieux

Voici une nouvelle recette ultra qui vaut le détour si vous aimez les cookies au chocolat avec une texture légèrement chewy ou alors craquante. C’est vous qui choisirez. Voici la recette pour…

Spritz maison

Spritz maison

Recette de spritz maison: biscuits sablés au chocolat