Châtaigne
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Vultati
Crêpes corses à la farine de châtaigne pouvant convenir aussi bien pour du sucré que pour du salé.
Feuilletage Noisette & Châtaignes
Un bon goût d’automne pour cette pâte feuilletée qui se travaille de la même manière que la pâte feuilletée classique.
Quiche Potimarron, Patate douce, Noix et Blue Stilton
Une quiche aux saveurs automnales : potimarron, patate douce, Blue Stilton et cerneaux de noix, saveurs renforcées par la farine de châtaigne dans la pâte brisée.
VELOUTÉ DE CHÂTAIGNES ET POTIMARRON
Vite on cuisine les châtaignes fraîchement ramassée lors d’une balade en forêt… Votre marché (pr 4 pers) : 600 gr de châtaignes cuites 600 gr de
Marrons chaud à la poêle
Enfants admis ! Votre marché (pr 8 personnes) : Quelques châtaignes un vieille poêle La recette : Incisez vos châtaignes en croix des deux côté.
CAKE A LA CHATAIGNE ET AU MIEL
Un goûter au coin du feu avec une bonne tasse de chocolat chaud Votre marché (pr 6 personnes) : 150g de farine de châtaigne 150g de farine fluide
CAKE CHIEN
A vos crayons pour le décor… Votre marché (pr 6 personnes) : 3 œufs 150 g de sucre 100 g de farine 50 g de farine de châtaigne 6 g de levure
PETITS PAINS À LA FARINE DE CHÂTAIGNE ET PISTACHE
Votre marché (pr 12 petits pains) : 350 ml d’eau 250 gr de farine T 55 250 gr de farine de châtaigne 20 gr de levure 20 gr de beurre 1 c à c de sel 80 g
Soupe de châtaignes | La soupe d'automne par
Soupe de châtaignes | La soupe d'automne par excellence - Une saveur douce et délicate qui peut également convenir comme entrée très festive.
Pancakes légers à la farine de châtaigne - sans gluten- vegan - Weight Watchers
Des pancakes légers, vegan et sans gluten ( sans beurre, ni lait, ni œufs) si rapide à faire, que je décide de vous les partager un lundi matin de bonne heure et de bonne humeur.
Mi-cuit coulant crème de marron, poire et rhum
C'est la saison de la châtaigne et de la poire d'hiver.
Fondants coulants à la chataigne ou crème de marron
Une recette de fondants coulants à la chataigne ou crème de marron, avec du beurre des oeufs de la farine, cuits dans des ramequins.