Châtaigne
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Roti du pauvre
Les monstres adorent le pain de viande et j'avais des chataignes que nous avions été chercher pas loin de chez nous , c'est de là que mes venu l'idée de ce repas, car avec la hausse des prix, on fait attention à notre portefeuille .
Petits moelleux à la farine de châtaignes et noisettes
Première inscription pour la nouvelle session de Compile-moi un menu .
Pain à la châtaigne façon Juliette!
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Le pain à la châtaigne de Juliette (essai number 2)
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Le pain à la châtaigne (au levain) de Matthieu
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Crêpes à la farine de châtaigne (vegan, glutenfree)
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Gâteau à la châtaigne (sans lactose)
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Le petit billet boulangé #33: un autre pain à la châtaigne
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Potimarron, coings, châtaignes en mode tajine d'automne... (vegan, sans gluten, automne)
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Le petit billet boulangé #36: un pain châtaigne et noix
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Curry céleri, coings et châtaignes (sans gluten, vegan, automnal)
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Gâteaux châtaignes et chocolat (sans gluten, vegan, goûters)
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Quiche chou rouge, pomme, châtaignes (sans gluten, vegan, amap)
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Gâteau invisible poires et châtaignes (sans gluten)
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Muffins à la farine de châtaigne et cannelle
Voici des muffins bien parfumés , c'est la première fois que je testais cette association pas déçu un régal.
Velouté de châtaignes
Avec ce froid, cette humidité, j’avais besoin d’un bon plat réconfortant et tout doux.
Cookies moelleux à la châtaigne (chocolat & noix de pécan)
Envie d’une petite douceur, vite faite, sans beurre et peu sucrée ? Ces cookies sont parfaits.
Velouté choux de Bruxelles & châtaignes
Pendant les fêtes, j’ai croisé plusieurs recettes d’accompagnement associant la châtaigne et le chou de Bruxelles, j’ai gardé l’idée pour faire un délicieux velouté que je vous conseille d’essayer.
Gâteau fondant à la châtaigne et aux pêches rouges (sans gluten)
Encore une recette de Clea, piquée sur son blog qui est enfin réanimé après des semaines d'attente pour cause de piratage malveillant.