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Comment trouver la parade pour que nos enfants mangent du poisson ? Avec des boulettes pardi ! Cuisinées simplement, mais dans les règles de l’art avec une chapelure maison aromatique et du p…

Avec du chèvre : Ingrédients (pour 5 personnes) :- 100 g de noisettes décortiquées- 2 tomates par ramequin (diamètre du ramequin.

Un plat simple, facile à réaliser et qui est nettement meilleur que » les cordons bleus » du commerce :-|

Aujourd’hui je vous présente une recette croustillante et vite réalisée que j’ai improvisée autour d’ingrédients peut coûteux.

Un reste de hachis de veau ? Une envie de plat maison mais vite fait ? Réaliser des boulettes de viandes est la solution et généralement appréciées de tous.

Des épinards sautés , gratinés avec un mélange de béchamel et oeufs

Ingrédients : 8 endives 4 tranches de jambon de pays 150g de reblochon bechamel 2 cuil à soupe de chapelure Préparation : Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et les faire cuire à…

Je viens de trouver le Panko, la chapelure japonaise dans une épicerie 100% japonaise, rue Saint Anne.

Voici ma version des cannelloni aux épinards et ricotta, sauce tomate.

Une recette simplissime qui fait son effet! Ingrédients : Un beau dos de cabillaud bien épais en un seul morceau 1 échalote 80g de noix 40g de comté râpé 4 cuil de chapelure croustillante Préparati…