Le turbot sauvage est un poisson maigre, blanc et plat recherché pour la finesse de sa chair ferme.
INGRÉDIENTS : 1 thermoplongeur 1 appareil à mise sous vide 1 filet de dinde 140 gr de chair à saucisse poivre blanc sel huile d'olive PREPARATION : Aplatir ou faites aplatir par votre bouché l’escalope de dinde.
Ingrédients (2 bols ou 4 verrines) 1/4 de citrouille sel et poivre cumin crème liquide Ôtez la peau épaisse de la citrouille et coupez la chair en cubes.
Et oui ! Le potimarron se mange également sucré ! Alors si vos enfants ne l'aiment pas salé essayez cette version ! Ingrédients 300 g de chair de potimarron cuit 4 œufs 120 g de sucre 120 g de farine 80 g de beurre fondue 125 g de pépites de chocolat.
En ce moment, j'ai des envies de lasagnes, mais pas traditionnelles, alors je vous livre ma recette.
Recette très parfumée de par ses légumes et très light : 200 calories.
Recette très parfumée de par ses légumes et très light : 200 calories.
Salade ou entrée délicieusement parfumée par les différents légumes, crevettes et surimi.
Salade ou entrée délicieusement parfumée par les différents légumes, crevettes et surimi.
Salade ou entrée délicieusement parfumée par les différents légumes, crevettes et surimi.
Recette très simple et en plus ici on cuit la purée et le poisson en même temps.
Recette très simple et en plus ici on cuit la purée et le poisson en même temps.
Filet mignon de porc, sauce au poivre C'est une recette de chef Simon, qu'une fois vue j'ai voulu aussitôt réaliser.
Filet mignon de porc au Maroilles et chorizo, gratiné Quand j'ai vu cette recette sur le blog Yumelise de Elise, j'ai su que j'allais craquer !! Le filet mignon de porc est l'un des morceaux que je préfère, sa chair reste tendre et ne sèche pas.
Courge spaghetti gratinée aux lardons et parmesan Ça faisait un moment que je voulais cuisiner une courge spaghetti, et bien maintenant c'est chose faite !! Je trouve très originale cette courge qui nous offre sa chair sous forme de spaghettis, et du.
Vous savez certainement que j'aime mélanger la chair des merguez aux autres viandes hachées, je trouve qu'elles parfument agréablement les plats.
Gratin de chair d'aubergine au gris nez Le Gris Nez est un fromage à la croûte orange, lavé à la bière.
Ingrédients pour 8/10 personnes: 1 rôti de porc de 1,5 kg (dans l’échine) découpé en gros cubes 1 aubergine émincée 2kg de pommes de terre à chair ferme, (charlotte, nicolas.
Ingrédients pour 6 personnes: " 1kg de joue de bœuf, (privilégiez votre boucherie) 3 tranches de jambon cru émincées 1kg de pommes de terre à chair ferme 1 gros oignon émincé 1l de bière ambrée (essayez la Parisis, produite tout près de chez nous, et.