Pour la recette du jour, pour m'inspirer de cette cuisine pas si différente de celle que nous connaissons aujourd'hui, je vous propose donc une aile de raie en salade, avec des lentilles corail, et relevées de câpres de pâquerettes.
Avec une sauce tomate légère , ce plat de pâtes digeste est agrémenté de câprons.
Un repas tout simple, un des incontournables délices du printemps, de fines tranches de poulet au citron et aux câpres accompagnées de pomm.
A l'origine de cette recette du jour, une recette de Pascal vue sur Cuisinemaison .
C'est une nouvelle fois chez Michèle de Croquant Fondant Gourmand que j'ai récupéré cette excellente recette de pâtes.
Recette de Cousine Dominique • 4 filets de flétan • 1 citron • 2 bottes de persil • 100 g de câpres • 100 g.
Une entrée bien fraîche et goûteuse à l’aubergine ! Pour 4 personnes : 2 aubergines 100g d’olives noires 4 anchois 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de câpres 1 cuillère à café de poudre d’amandes (facultatif) 2 cuillères.
Redonner du peps à des filets de maquereau en boîte, voici une façon facile et rapide de les présenter en salade.
Ingredients pour 4 personnes : 4 dorades 30 olives vertes 30 olives noires 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite fumée 4 pommes de terre 4 oeufs 4 c.
Tartare: 2 filets de saumon cru 100 g de saumon fumé 2 à 3 cornichons 1 cs de câpres le jus d'un citron 1 échalotte 2 petits.
Ingrédients Une belle aile de raie Farine 200 g de beurre Un jus de citron Sel et poivre Câpres .
Ingredients pour 2 personnes 400g de filet de boeuf haché menu 2 jaunes d'oeuf 1 cs de câpres 1 cs de moutarde .
Recette inédite, tajine el merguez aux câpres, ancien plat du terroir bônois que même certains bônois ne connaissent pas du fait des origines des femm
Tajine el merguez ( tajine de merguez), est un plat du terroir bônois, cuisine algérienne; de tout temps et aussi loin que je m'en souvienne, grand mè
INGRÉDIENTS 2 steaks de thon surgelés ou frais 1 oignon coupé (surgelé) 1 petite boîte de tomates.