Breton
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Taboulé breton
Pour ce midi, vu qu'il fait encore bien chaud, ce sera salade composée ! Avec cette chaleur, je deviens nostalgique de ma Bretagne natale.
Gâteau breton (Thermomix)
J'ai décidé de retenter l'expérience "Gâteau breton" ! Cette fois, ce ne sera pas celui de Papy Jacky, mais le mien !!! La dernière fois.
PALETS BRETONS D'APRES UNE RECETTE DE PIERRE HERME
Je ne vous ferai pas l'injure de vous demander qui est Pierre Hermé !! lorsque j'ai vu cette recette de palets bretons, je n'ai pas hésité à les réaliser pour une commande faite par un collègue.
Riz au lait, compotée de prunes au Porto, sablé breton et glace au lait ribot
Ingrédients : pour 5 personnes Le riz au lait 50 cl de lait entier 75 g de riz rond 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Le sablé breton (30 à 40 sablés) 3 jaunes d’œufs 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre doux à température.
Galettes bretonnes (biscuits)
Je précise « biscuits » entre parenthèses dans mon titre car je ne voudrais pas que les fans de galettes complètes (ou autre garniture!) soient déçus! Rien à voir non plus avec la galette de pommes de terre que je vous proposais hier! Il s’agit bien.
Véritables palets bretons
Une petite douceur pour le goûter ça vous tente? On connaît tous ces petits palets bretons, à la fois croustillants et fondants, au bon goût de fleur de sel.
Tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé
Je les avais évoquées en vous présentant mon mascarpone maison, les voilà enfin! Je parle bien sûr de mes verrines de tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé.
Gourmandise de la Fournaise
Gourmandise de la Fournaise, pâtisserie à l'ananas, Gâteau à l'ananas, recette à l'ananas , ganache montée, mousse de fruit, sablé breton
Les Palets Bretons au beurre salé de Frédéric Anton
Des délicieux palets bretons au beurre salé de Frédéric Anton
Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Far breton aux figues
La figue, le retour ! 😅 Cette fois-ci, j'ai détourné ma recette de Farz fourn (comprenait Far breton en breton !) ICI sur la bonne idée de ma cop's CS 😜 Un régal !
Sablé breton aux pistaches
Voilà une petite recette de sablés bretons à la pistache Pour 8 sablés de diamètre 6cm.