Bière
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Jarret d'agneau à la bière noire
Quand c'est Mister Viande qui prend le contrôle de la cuisine, ça sent bon partout dans la maison.
Burger fondant au chèvre, sauce à la bière
Burger fondant au chèvre, sauce à la bière 6 personnes 1+1/2 lb de boeuf haché 1 c.
Canard grillé à l'orange, style canette de bière
Canard grillé à l'orange style canette de bière * Canard du lac Brôme 1 canard du Lac Brome d’environ 2,5 kg (5 ½ lb) 1,2.
Épaule de porc braisée à la bière noire
Épaule de porc braisée à la bière noire * L'Établi du chef 1 morceau d’épaule de porc 1 oignon 1 carotte 1 poireau 3 gousses d’ail.
Blancs de poulet marinés à la bière brune
Avant de participer au CMUM « Cuisinons à la bière » dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?, je n'avais que très rarement cuisiné à la bière.
Tartines welsh au cheddar et à la bière brune
Mr Marmites est nordiste et lorsque nous nous sommes rendus dans sa région, il m'a fait découvrir le welsh, une institution, semble-t-il, d'après le serveur qui m'a conseillé chaudement ce plat régional.
Pancakes à la bière blonde
Lorsque j'ai préparé la compote de framboises à la bière, j'en ai profité pour préparer des pancakes à la bière blonde.
Cabillaud et poireaux à la bière
J'ai préparé, hier, du cabillaud et poireau à la bière que j'ai accompagné de semoule pour avoir un plat complet.
Compote de framboises à la bière
Les framboises ne sont pas de saison donc, bien évidemment, j'ai utilisé des framboises surgelées puisqu'elles se prêtent parfaitement à cette recette.
Quiche aux épinards oignons et bière
C'est sur la plateforme Bien de chez nous que j'ai trouvé cette recette de quiche aux épinards oignons et bière que je me suis empressée de préparer.
POULET A LA BIÈRE
POULET A LA BIÈRE Pour 4 personnes Cuisson : 15 min Préparation : 15 min Ingrédients : 4 morceaux de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 petite boîte de champignons égouttés 1/2 brique de crème fraîche liquide 1 petite boîte de concentré.
POULET A LA BIÈRE pour changer un peu du classique poulet rôti!
POULET A LA BIÈRE pour changer un peu du classique poulet rôti! POULET A LA BIÈRE Pour 4 personnes Cuisson : 15 min Préparation : 15 min Ingrédients : 4 morceaux de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 petite boîte de champignons égouttés.
Mini-cakes à la bière blanche
Le KKVKVK#52 est ouvert avec pour thème la cuisine à la bière! Tous ceux qui me connaisse vont se douter que je ne pouvais pas passer à côté sans m'arrêter ! C'est Mély du joli blog "Fish Custard" qui l'organise car c'est elle qui a gagner le KKVKVK#51,.
