Je vous l’annonçais en début de semaine dernière et le voilà seulement aujourd’hui! Il faut dire que depuis plusieurs jours, le soleil est revenu par ici alors on en profite! C’est la 2ème recette testée du livre « Clafoutis » d’Eric Frechon, mais depuis.
Cette bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille est un pur délice! Elle se compose d'une mousse au caramel au beurre salé, des pommes caramélisées fondantes, une couche de crème brûlée à la vanille et une base en spéculoos.
Je les avais évoquées en vous présentant mon mascarpone maison, les voilà enfin! Je parle bien sûr de mes verrines de tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé.
C’est une fois de plus dans le livre « Desserts et gourmandises » que j’ai trouvé ce dessert gourmand.
Une fois encore l'association est parfaite dans ce cake aux pommes et caramel au beurre salé.
Dernièrement j’ai été recontactée par Objetmania afin de reconduire notre partenariat.
Joëlle avait joué les tentatrices en publiant sur Facebook une photo des plus alléchantes de son gâteau invisible pommes et cacao.
Voilà un bon petit dessert aux saveurs normandes! Au départ, je pensais seulement faire une panna cotta « classique » avec juste le caramel en nappage et finalement les 2 pommes qui restaient dans le compotier m’ont fait de l’oeil et se sont invitées!Il.
Cette tarte chocolat caramel beurre salé fera l'unanimité : la ganache bien chocolatée accompagne parfaitement la douceur du caramel.
Ces muffins pomme caramel beurre salé sont bien moelleux, riches en pommes et collent aux doigts avec le caramel : ils sont addictifs !
Des madeleines originales, qui feront le bonheur des adeptes du café gourmand.
J'aime beaucoup les desserts en pot! E voici un qui est délectable en tout point, c'est rafraîchissant et le petit carré feuilleté appor.
Des délicieux palets bretons au beurre salé de Frédéric Anton
Depuis, mon Cheesecake NYC, je n’avais pas refait ce joli dessert.
Pour ceux qui me suivent, la semaine dernière, j’ai voulu réaliser des truffes.
Vous l’aurez bien compris, invisible c’est parce que il y énormément de pommes, j’ai fait le test auprès de la family et le verdict est tombé, ils ont tous adoré, le goût de caram…