Bettelmann

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16 recettes

Les recettes de cuisine "Bettelmann"


Bettelmann raisins secs et pépites de chocolat (gâteau, dessert, anti-gaspi)

Bettelmann raisins secs et pépites de chocolat (gâteau, dessert, anti-gaspi)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Bettelmann ou mendiant aux cerises noires

Bettelmann ou mendiant aux cerises noires

Si je ne devais garder qu'un dessert de mon enfance passée en Alsace, ce serait celui-ci, talonné il est vrai, par la tarte aux mirabelles :-).

Bettelmann ou gâteau de pain (Alsace, sans lactose)

Bettelmann ou gâteau de pain (Alsace, sans lactose)

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Bettelmann aux pommes et aux raisins secs (sans lactose, Alsace)

Bettelmann aux pommes et aux raisins secs (sans lactose, Alsace)

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Bettelmann aux épices (Alsace, sans lactose)

Bettelmann aux épices (Alsace, sans lactose)

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Bettelmann aux cerises.

Bettelmann aux cerises.

Je profite des dernières cerises pour faire un bettelmann.

Mendiant aux raisins et pommes .... Bettelmann

Mendiant aux raisins et pommes .... Bettelmann

Ingrédients 200 g de pain dur en petits morceaux 3 œufs 1/2 litre de lait 150 g de sucre 1 cuillère à café de sucre vanillé 1 paquet de pudding vanille 1 peu de levure chimique des raisins secs, des pommes, des quetsches, des cerises selon votre goût.

Bettelmann ou Mendiant aux Cerises Noires, Pommes et Chocolat...

Bettelmann ou Mendiant aux Cerises Noires, Pommes et Chocolat...

Aujourd'hui pas de recette de Bredele, on fait une pause.

Gâteau à la Carotte et à la Mandarine façon Bettelmann

Gâteau à la Carotte et à la Mandarine façon Bettelmann

Le fait est, que cette semaine j'ai buggé sur les carottes.

Mendiant aux cerises ou Bettelmann

Mendiant aux cerises ou Bettelmann

C'est la pleine saison des cerises, mais si comme chez nous, les étourneaux et les merles se sont servis avant qu'elles n'arrivent à.

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