AMAP
1 078 recettes
Tatin d’aubergines aux tomates confites
INGREDIENTS 1 très grosse aubergine ou 2 si elles sont moyennes4 càs.
Pâtisson farci au risotto de dinde
INGREDIENTS 300 g de blanc de dinde1 pâtisson120 g de riz15 cl de.
Crumble de légumes aux noisettes
INGREDIENTS courgettes râpéescarottes râpées200g de fromage frais de brebis5 càs de farine2 belles poignées de noisetteshuile.
Tomates persillées à la provençale
INGREDIENTS 6 tomates30 g de persil4 gousses d'ail70 g de chapelure4 cuillerées à soupe d'huile d'olivesel et poivre .
Nids de tomates aux oeufs
INGREDIENTS 4 oeufs 4 tomates moyennes4 càs de crème épaisseépices ou herbes au choixParmesansel, poivre .
Salade de poivrons grillés
INGREDIENTS2 poivrons rouges ou colorés1 oignon2 gousse d'ailhuile d'olivesel, poivre .
Velouté de courgettes et sa glace au piment
INGREDIENTS 10 cl de crème fraîche liquide1/2 càs de piment1 kg de courgettes10 cl de lait concentré non sucré10 cl d'eausel, poivre .
Galettes de courge spaghetti façon rosti
INGREDIENTS 1 courge spaghetti2 œufs2 càs de farine1 càc d'herbes de Provencehuile d'olivesel, poivre .
Curry de légumes du panier (courgettes, haricots verts, pommes de terre)
INGREDIENTS 500 g de courgettes200 g de haricots verts4 pommes de terre20.
Velouté de fenouil à la purée d’amande
INGREDIENTS 3 gros bulbes de fenouil1 càc de poudre de bouillon de légumes1 càs bombée de purée d’amande blanche .
Gratin dauphinois pommes de terre carottes brocolis
INGREDIENTS 4 pommes de terre3 carottes1 bouquet de brocoli50 cl de crème fraîche liquidepoivre, selmuscade .
Feuilleté de frisée
INGREDIENTS la moitié d'une chicorée frisée1 pâte feuilletéehuile d'olive200 g de.
Gâteau aux betteraves
INGREDIENTS 300 g de betteraves crues râpées275g de farine1 sachet de levure2 càc rases de cannelle300 g de sucre25 cl d’huile végétale4.
Courge spaghetti à la béchamel au thon
INGREDIENTS 1 courge spaghetti1 grosse boîte de thon au naturel12 cl de.
Gratin de chou pointu aux poivrons rouges
INGREDIENTS 750 g de chou pointu1 oignon2 poivrons rouges250 g de tomatesbeurrefromage râpésel Couper.
Lasagnes de betterave rouge et de potimarron à la sauce tomate
INGREDIENTS 1 petit (ou la moitié) potimarron2 betteraves rouges.