Airelle

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16 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Airelle"


Magret de canards aux figues - Valérie Passion Cuisine

Magret de canards aux figues - Valérie Passion Cuisine

Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux magrets 2 cuillères de vinaigre de framboise 60 g de beurre 8 figues fraîches 8 tranche de poitrines fumées 30 cl de vin rouge 30 cl de fond de volaille airelles au sirop (pour moi confiture d'airelles) sel poivre...

Magret aux airelles

Magret aux airelles

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LE cocktail de Sex and the City ...

LE cocktail de Sex and the City ...

... C'est comme ça qu'on nous l'a présenté lors de la soirée Cocktail Attitude ! Alors moi grande fan de Carry et ses cop's, il fallait bien que je teste ce cocktail à la maison. Et puis en faisant les courses, j'avais oublié d'acheter mon jus d'airelles, al

Köttbullar ou boulettes suédoises (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Köttbullar ou boulettes suédoises (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Spécialité venue du froid, les Köttbullar sont de petites boulettes suédoises bien fermes, de couleur caramel, souvent servies sur une blanche purée de pommes de terre aux côté d'une rouge confiture d'airelles: un triptyque de couleurs, de formes et de textures des plus appétissants. La Suède, ce g

Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits - Line Lisbonne Et Cie

Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits - Line Lisbonne Et Cie

Ce Chutney doux, sauce aigre-douce avec une texture de confiture, est ici préparé avec des betteraves, de la pomme, des oignons rouges et des canneberges séchées, appelées aussi airelles rouges. Délicieux avec un rôti de porc, une volaille mais aussi avec une salade végétarienne et du riz Basmati.

Magret de canard érable pomme - Une toquée en cuisine

Magret de canard érable pomme - Une toquée en cuisine

Plat inspirée d'une recette de Laurent Mariotte. Comme je n'avais pas d'airelles surgelées sous la main j'ai utilisé de la gelée de groseilles. Du coup j'ai réduit la quantité de sirop d'érable et ajouté un peu de vinaigre de xeres pour casser le goût...

Petits pains sucrés aux airelles  - Une toquée en cuisine

Petits pains sucrés aux airelles - Une toquée en cuisine

Le compagnon idéal de vos petits déjeuners ou goûters Pour 8 petits pains Ingrédients: - 250ml de lait tiède - 60g de beurre mou - 100g de sucre - 20g de levure fraiche - 500g de farine - 1 cac de sel - 2 oeufs - 60g d'airelles séchées - Sucre perlé 1)...

Nougats aux pistaches et airelles  - Une toquée en cuisine

Nougats aux pistaches et airelles - Une toquée en cuisine

L'autre jour en flanant sur un marché j'ai été sidérée par les prix pratiqués pour du nougat. Plus de 30€ pour une petite barre! Un peu chérot quand même. D'autant plus que c'est très facile à réaliser soi même Pour 12 petits nougats Ingrédients: - 50g...

Wraps à la dinde et aux airelles - Une toquée en cuisine

Wraps à la dinde et aux airelles - Une toquée en cuisine

Histoire de prolonger un peu l'ambiance des fêtes je vous propose d'utiliser vos restes dans un wrap bien gourmand Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 tortillas - Quelques feuilles de salade - 1 reste de poulet ou dinde rôtie - 1 oignon - 3 cas de vinaigre...

Rôti de dinde aux airelles - Une toquée en cuisine

Rôti de dinde aux airelles - Une toquée en cuisine

J'ai réalisé cette recette un dimanche. Je trouve qu'elle se prête très bien aux fêtes de fin d'année. Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 rôti de dinde - 2 carottes - 2 tranches de bacon - 1 oignon - 1 bocal de sauce aux airelles - 150ml de vin rouge -...

Boulettes suédoises de Jamie Oliver

Boulettes suédoises de Jamie Oliver

Boulettes suédoises de Jamie Oliver La recette des boulettes suédoises à la façon de Jamie Oliver. Traditionnellement ces boulettes se dégustent avec de la confiture d'airelles que l'on trouve très facilement chez Ikea !

Cranberry relish – Sauce aux canneberges

Cranberry relish – Sauce aux canneberges

Cranberry relish – Sauce aux cannerberges – Sauce aux airelles La période de la Thanksgiving américaine approche à grand pas. Celle du Canada est déjà derrière nous. Alors, afin de prép…

Flan aux airelles

Flan aux airelles

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Chou rouge et boulettes de viande façon suédoise

Chou rouge et boulettes de viande façon suédoise

Boulettes suédoises de viande de boeuf parfumées aux oignons et aux épices, accompagnées de chou rouge confit aux pommes, de confiture d'airelles et de pommes de terre à l'eau

Cake aux airelles et noisettes - Ève et ses mix

Cake aux airelles et noisettes - Ève et ses mix

J'avais reçu en cadeau des airelles, sur le moment je l'ai rangé dans mon placard et je me suis dit on verra..... je ne connaissait...