STAR DU JOUR : Françoise
La Star du Jour est : Françoise COULEUR DE VIE Elle a réalisé : LA MOUSSE AU CHOCOLAT MAGIQUE
Bravo et merci Françoise pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
Bravo et merci Françoise pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
Champagne au mont d'or. Une recette originale et facile à faire.
Cette recette de mont d'Or et champagne au four est vraiment délicieuse et gourmande.
Terrine de fromages aux noix et noisettes
Terrine de fromages aux noix et noisettes Une recette originale de terrine qui peut tout à fait être servie en fin de repas à la place du traditionnel plateau de fromage accompagné d'une salade.
Dégustation de Fromages « la Crèmerie Royale » façon Wine & Cheese
J'ai eu la chance de recevoir un merveilleux plateau de fromages offert par la Crèmerie Royale La Crèmerie Royale est le premier site de fromages d'excellence et il porte bien son nom Les fromages sont de très grande qualité, le conditionnement est.
Quelles crêpes pour la fête de la Chandeleur ?
La tradition des crêpes à la Chandeleur remonte à plusieurs siècles et a des origines à la fois païennes et chrétiennes.
Minis cheesecake aux myrtilles
Avec ce dessert, petit clin d'oeil à l'Amérique qui fête aujourd'hui sa fête nationale Pour une dizaine de minis cheesecake Ingrédients: - 4 grands spéculoos - 1 cas de pâte de spéculoos - 350g de fromage frais - 70g de sucre - 2 oeufs - 70ml de lait.
Fromage fondu (végétalien, vegan) ?
Du fromage fondu végétal aussi bon que du «vrai»! Il peut être utilisé très simplement sur des pommes vapeur, dans un gratin, sur une pizza, dans un burger, car il gratine parfaitement.
Cannellonis jambon fromage
Une recette pour les amoureux des pâtes Pour 4 personnes Ingrédients - 8 feuilles de lasagne - 500g de champignons de Paris - 4 tranches de jambon - 100g de parmesan - 40g de beurre - 40g de farine - 500ml de lait - Sel, poivre, muscade - 1 tasse d'emmental.
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Galette pomme bleu et miel
Si vous n'êtes pas fan de bleu remplacez le par un fromage plus doux type chèvre ou brie Pour 3 personnes Ingrédients: - 150g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 300ml de lait - 3 grosses pommes - Sel, poivre - 125g de bleu d'Auvergne - Miel 1) Mettre la.
Escalope de veau, poire et roquefort
Pour 2 personnes 2 escalopes de veau 1 grosse poire ou 2 petites jus de citron 1 cuillère à soupe de beurre 70 g de roquefort 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de parmesan râpé sel et poivre Peler, couper la poire.
Gratin jambon coquillettes gourmand
300 g de coquillette (ici sans gluten) 5 tranches de jambon 50 cl de lait ½ écrémé 2 càc de maïzena (ou farine) sel 150 g de fromage râpé (ici comté et emmental) Cuire les coquillettes comme indiqué sur le paquet.
Cheesecake glacé banane, chocolat, confiture au lait
Une autre recette de cheesecake ici en version glacé aromatisé aux bananes, confiture au lait et au fromage ricotta.
Muffins / cakes aux endives et au roquefort
Ingrédients : · ½ briquette (10 cl) de lait Gloria · 3 œufs · 150 g de farine · 1 sachet de levure chimique · 8 cl d´huile de tournesol (6cl) · 100 g d´emmental râpé · 100 g de roquefort · 2 c.
Petits cakes poires-roquefort
Petits cakes poires-roquefort PETITS CAKES POIRES-ROQUEFORT Ingrédients pour 10 petits cakes 3 oeufs 10cl d’huile de pépins de raisin 15cl de lait 150g de farine 1/2 sachet de levure 1 belle poire …
Antipasti (2)... Toasts de polenta, Poivrons marinés, Baguettes roulées, Figues au gorgonzola
Voici la suite du menu antipasti commencé hier.
Velouté de céleri à la fourme d’Ambert
POTAGE AU CÉLERI, AU LAIT D’AMANDE ET FROMAGE BLEU Ingrédients pour 4 personnes 1 boule de céleri rave 1/2 litre de lait d’amandes 80 g de fromage bleu (Roquefort, Bleu d’Auvergne, pour moi fourme…
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