

La millassine ou millasson est un dessert du sud-ouest à base de farine de maïs

La recette qui va suivre est une recette bien de chez-moi, made in Sud-Ouest ! Millassine, Millassou, Millas, ce dessert traditionnel dans le Sud-Ouest est à mi-chemin entre la pâte à clafoutis et le flan.

Ce petit dessert espagnol du nom de Cuajada j’ai déjà eu l’occasion de le déguster chez une très bonne amie espagnole et c’est tout à fait délicieux.

En faisant la Millassine, je me suis dit : "hé si tu faisais découvrir ta région, via des recettes ? Ça pourrait être sympa ?"
Après le Pastis d'Argelès, la Millassine, je reviens avec une autre recette made in Occitanie, pour continuer de vous faire découvrir ma région…

Bœuf braisé à la Guinness au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes de boeuf façon ragoût au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes, pommes de terre sauce tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes de viande au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes de bœuf au riz au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes à la provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulette de bœuf à la marocaine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulet à la Liégeoise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Je vous propose ma nouvelle recette :Un combo parfait : poulet curry crémeux dans un mini pain naan avec du fromage fondu à déguster à l'apéro !

Boeuf Strogonoff au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bolognaise pour pâtes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bœuf riz et ses petits légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bœuf bourguignon revisité au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boeuf à la tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Aïoli provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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