Name: Flan pâtissier léger WW à 2 SP
Yield: 8 parts
Ingredients: 750 ml de lait écrémé; 4 oeufs; 20 g de stévia; 90 g de maïzena; 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille

Flan pâtissier léger WW à 2 SP

Portion
8 parts

Le dessert "Flan pâtissier léger WW à 2 SP" peut être préparé facilement et conservé au frais jusqu'à ce que vous soyez prêt à le servir. Les ingrédients nécessaires pour cette recette sont courants et faciles à trouver dans toutes les cuisines. Cette recette donne 8 parts, chacune valant 2 SP.

Préparation de la recette

Étape 1

Mettez le lait dans une casserole avec l’extrait de vanille puis portez à ébullition.

Étape 2

Battez les oeufs avec le stévia dans un saladier ensuite ajoutez-y la maïzena.

Étape 3

Versez le lait bouillant dans le saladier puis mélangez au fouet électrique quelques minutes.

Étape 4

Reversez le tout dans la casserole puis chauffez à feu doux en remuant, jusqu’à ce épaississement de la préparation.

Étape 5

Versez enfin la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 35 à 40 minutes à 180°C. Laissez refroidir avant de déguster.

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