Jambon persillé de Bourgogne Pour 4 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 2h Réfrigération: 24h + 48h Ingrédients : 1 jambon cru salé 1 pied de veau 1 l de vin blanc (Bourgogne aligoté) 3 carottes 2 oignons piqués de clou de girofle 2 gousses d'ail.
Quels sont les avantages et inconvénients du four au gaz, du four électrique, du four micro ondes
Il y a quelques temps déjà, j’ai été contactée pour recevoir et goûter des escargots de Bourgogne.
Bah voilà j'achète la viande à bourguignon, les carottes, je me fais une joie d'en manger, et au moment de le cuisiner.
SOUFFLE GLACE AU MARC DE BOURGOGNE Nombre de personnes : 4 Préparation : 25 min Congélation : 12 h Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs 400 g de sucre 75 cl de crème fleurette très froide 2 c à s.
Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Je vous propose aujourd’hui de quoi accompagner votre thé ou café: de délicieux petits fours au bon goût d’amandes.
Vous hésitez à prendre la pastilla chocolat du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Vous hésitez à prendre le dessert sphère chocolat noir aux framboises du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Vous hésitez à prendre la tarte tatin maison du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Un plat très simple à préparer, réconfortant, à poser au milieu de la table, dans lequel la douceur de la bière Bourgogne des Flandres -.
Vous hésitez à prendre le foie gras de canard maison mi-cuit du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Vous hésitez à prendre le filet de bœuf Rossini du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Vous hésitez à prendre le dessert framboises et mangue du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Vous hésitez à prendre la salade "Caesar" de homard du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Sot-l'y-laisse à la moutarde de Meaux et Bourgogne aligoté Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 1 càs de moutarde de Meaux Pommery®,.
Connaissez-vous l'houmous ? Non ? Je vous invite à le découvrir au restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort.
Du coq au vin de Bourgogne Ingrédients : 1 coq, 200 g de lardons, 20 petits oignons blancs, 250 g de champignons de Paris, 1 bouteille.
Vous hésitez à prendre le gigot d'agneau rôti au thym du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
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