Pain aux pommes, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Tags: Poulet, Porc, Soupe, Courgette, Épinard, Dessert, Banane, Pomme, Poire, Orange, Framboise, Chocolat, Salade, Amande, Cannelle, Pain, Yaourt, Citron, Biscuit, Cake, Poisson, Sucré, Sirop, Velouté, Noël, Gluten, Muffin, Fromage, Vinaigrette, Bleuet, Erable, Pommes, Potage, Dimanche, Lactose

Cuisinons de saison avec ce pain aux pommes! Dimanche dernier, c'était la journée idéale pour aller aux pommes. Non, nous ne les cueillons...

Source: Les carnets de Miss Diane

Gâteau mousseline au chocolat, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Tags: Poulet, Porc, Soupe, Courgette, Épinard, Dessert, Banane, Pomme, Poire, Orange, Framboise, Chocolat, Salade, Amande, Pain, Yaourt, Citron, Biscuit, Gâteau, Poisson, Sirop, Velouté, Noël, Gluten, Muffin, Anniversaire, Fromage, Livre, Vinaigrette, Bleuet, Erable, Recettes, Potage, Mousseline, Fruits d'été, Lactose

Ce gâteau fut concocté par l'Homme pour mon anniversaire. Il s'est inspiré d'un très beau livre de recettes au chocolat écrit par Claire...

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Fausse pizza de Nigella, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Nigella l'a surnommée "Crustless pizza" mais j'ai hésité à en faire la traduction car pour moi elle a bel et bien une croûte. Et elle est...

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Carrés aux cerises et aux amandes, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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En faisant un peu de ménage dans ma dépense, j'ai retrouvé ce bocal de griottes au sirop que j'avais dû acheter il y a très longtemps et que...

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Salade de fenouil à l'orange, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Voilà une belle salade remplie de fraîcheur qui sera toujours la bienvenue, avant ou après le mets principal, autant en été qu'en hiver....

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Escalopes de porc en croûte de quinoa, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Voilà une autre recette simple et bon marché qui sera bienvenue en ces temps de confinement ou un soir de semaine. Les escalopes de porc...

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Pouding au riz et à l'érable, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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C'est souvent dans les choses simples que l'on trouve son bonheur! Dernièrement, alors que nous avions acheté ce lait venant de vaches...

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Cake à l'orange et au thé Matcha, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Non ce n'est pas un gâteau au vert-de-gris comme l'a si gentiment qualifié l'Homme! C'est un cake à l'orange et au thé Matcha que j'ai...

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"Crumble" pour petits fruits congelés, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Je me suis inspirée ici de la belle Anglaise, Nigella Lawson, pour ce "crumble". Comme elle est très un peu gourmande, elle suggère d'en...

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Escalopes de porc sauce aux pommes, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Les escalopes de porc sont souvent très bon marché et font un excellent petit souper de semaine. Je me suis inspirée ici d'une recette de...

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Brownies aux bananes et au beurre d'arachide, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Voilà bien de quoi faire retomber en enfance la plupart d'entre nous avec ces brownies au bon goût de chocolat et de beurre d'arachide!...

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"PASTA E FAGIOLI" ou soupe italienne aux pâtes et haricots, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Miss Diane avait déjà entendu parler de cette soupe et elle en rêvait. Elle avait hâte d'y goûter et aussi de la cuisiner. Lors d'un voyage...

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Petits pains aux carottes et à la citrouille, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Comment terminer un bocal de purée de citrouille dont une partie a servi à faire ces délicieuses gaufres épicées à la citrouille? En...

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Cake ou pain aux courgettes et à la cannelle, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Miss Diane a déjà fait quelques desserts aux courgettes, tel ce fabuleux gâteau, mais celui-ci est plutôt un pain ou cake qui peut se...

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Mini-cakes à la citrouille et aux raisins secs, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Voici ma dernière recette d'automne, celle que j'ai faite avec le dernier bocal de purée de ma courge "butterkin". Il fallait bien en finir...

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Pain ou cake au citron et à la courgette, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Il existe plusieurs versions de ce pain au citron et à la courgette mais, quand j'ai vu celui-ci sur la page d'une nouvelle amie FB, il m'a...

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Pain aux bananes, au sirop d'érable et aux canneberges, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Miss Diane a déjà quelques variantes de pains aux bananes sur son blogue mais elle a eu envie de varier un peu cette fois après avoir vu...

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Pain ou cake aux dattes et aux noix, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Ces pains ou cakes sont une très bonne alternative pour les intolérants au gluten qui ont envie de manger autre chose que le pain sans...

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Cake ou pain aux jambon, poireaux et petits pois, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Tags: Maïs, Pain, Cake, Gluten, Jambon, Vacances, Pois, Poireaux, Petits, Lactose

Ça commence à sentir le vide-frigo chez Miss Diane. En effet, plus les vacances approchent, plus il faut vider, mais il faut quand même bien...

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Pain choco-canneberges sans gluten, ni lactose, pour le temps des fêtes - Les carnets de Miss Diane

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Au temps des fêtes, la boulangerie montréalaise Au Pain doré, dont la réputation n'est plus à faire, offre quelques pains saisonniers dont...

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Pain ou cake aux canneberges et à l'orange, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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