Fruits et yogourt, façon Nigella Lawson, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Je n'ai pas vraiment eu le temps de cuisiner ces derniers jours mais ce soir, j'ai servi, encore une fois, un dessert simple et...

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Pour celles et ceux qui aiment le cheesecake mais qui ne veulent pas se prendre la tête à compter les calories voici une recette de cheesecake très simple (et très bon :-D) mais en version light (adapté du livre <a href="http://www.amazon.fr/gp/product/2263042083/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&tag=leslegumeanci-21&linkCode=as2&camp=1642&creative=19458&creativeASIN=2263042083">Bien cuisiner léger</a><img src="http://www.assoc-amazon.fr/e/ir?t=leslegumeanci-21&l=as2&o=8&a=2263042083" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />).

Fausse pizza de Nigella, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Nigella l'a surnommée "Crustless pizza" mais j'ai hésité à en faire la traduction car pour moi elle a bel et bien une croûte. Et elle est...

Gâteau vénitien aux carottes, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Gâteau renversé aux clémentines, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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On aimerait bien perdre un peu de poids ces temps-ci, après les Fêtes et les vacances, mais on aime bien un petit dessert le samedi soir....

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Comme un peu tout le monde, la veille d'aller au marché, je fais un rapide inventaire de ce qu'il y a dans la cuisine comme aliments...

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