Le Cake Céto Épinards Noisettes de Claire ? ? Les Assiettes de Sophie

Le Cake Céto Épinards Noisettes de Claire ? ? Les Assiettes de Sophie

La toute dernière recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est à nouveau une contribution de Claire, connue sous le pseudo @glute_neveragain sur Instagram : un cake salé aux

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Tarte saumon, poireaux & ricotta

Tarte saumon, poireaux & ricotta

J'achète souvent de la ricotta, c'est un ingrédient que j'aime bien avoir dans mon frigo aussi bien pour des recettes sucrées que salées. J'aime m'en servir comme base sur des tartines, version figue ou pèche, pour farcir des cannellonis avec des épinards, en faire des pancakes moelleux, voir en far

Falafels aux épinards

Falafels aux épinards

C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre dans des légumes farcis, en farce dans de grosses pâtes, des lasagnes ou des cannellonis, dans des galettes, dans des wraps avec du labneh et des falafels... C'est cette dernière recette qui m'a donné l'idée de cette association, et qui m'a donné envie de mixer les épinards directement dans les falafels. Honnêtement c'est délicieux. Dans cette recette, je cuis les falafels à la poêle mais je ne les fais pas frire. C'est pourquoi ils pourrons paraître un peu secs à certains puristes. Pour moi, il suffit de les déguster avec une bonne sauce pour qu'ils soient parfaits : je les glisse dans une assiette complète avec du tzatziki ou une crème à la féta (ou au tofu lactofermenté au tamari), des crudités et un peu de riz ou de quinoa aux épices, ou alors je les sers à l'apéro, avec une bonne sauce tomate pimentée pour les tremper dedans ! Ils peuvent aussi se glisser dans un wrap ou un pain pita pour un déjeuner à emporter, ou se servir avec des spaghettis et une bonne sauce tomate, façon boulettes !

Ravioles, épinards et noisettes - Fourneaux Et Fourchettes

Ravioles, épinards et noisettes - Fourneaux Et Fourchettes

J’aime beaucoup les ravioles, et j’aime beaucoup mélanger mes plats avec des fruits secs. Voici donc les Ravioles, épinards et noisettes ! Cette recette est végétarienne. Vous pouvez trouver une variante avec des noix en cliquant ICI

Fruits, légumes et recettes du mois d'Août - Fourneaux Et Fourchettes

Fruits, légumes et recettes du mois d'Août - Fourneaux Et Fourchettes

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Août ! Les fruits Abricot Cassis Figue Fraise Framboise Groseille Melon Mirabelle Myrtille Mûre Nectarine Noisette Pastèque Poire Pomme Prune Pruneau Pêche Raisin Tomate Les légumes Ail Artichaut Aubergine Betterave Blette Brocoli Carotte Concombre Courge Courgette Céleri Fenouil Haricot vert Maïs Oignon Poivron Pomme de terre Radis Epinards Les recettes salées Les recettes sucrées

Cake salé au potiron céto & lowcarb ? ? Les Assiettes de Sophie

Cake salé au potiron céto & lowcarb ? ? Les Assiettes de Sophie

La septième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est un merveilleux cake salé au potiron, proposé par Claire, connue sous le pseudo @glute_neveragain sur Instagram, et dont le blog regorge de recettes délicieuses !

Gaufres toutes vertes - Line Lisbonne Et Cie

Gaufres toutes vertes - Line Lisbonne Et Cie

Pour un repas vert et végétarien, une recette de gaufres salées aux épinards et aux courgettes cuites au four dans un moule en silicone. Je trouve ces moules très pratiques pour les gaufres salées qui constituent une bonne alternative aux cakes salés. 

Encore une recette de cake salé ! - Line Lisbonne Et Cie

Encore une recette de cake salé ! - Line Lisbonne Et Cie

Et oui, encore une recette de cake facile, inratable avec très peu de matières grasses et sans lait de vache. J'ai utilisé de la crème d'avoine pour lui donner du moelleux mais sa croute est bien croustillante. Il peut se décliner avec d'autres ingrédients (poivrons, courgettes, noisettes, pignons de pin...). J'ai choisi de le parfumer … Read More

Quiche au tofu épinards et noisettes - Balico & co.

Quiche au tofu épinards et noisettes - Balico & co.

Recette de quiche végétarienne facile Voici un plat que j’aurai pu déposer dans les recettes du quotidien tellement il est simple et rapide à préparer. C’est une quiche végétarienne aux épinards et au tofu et crème de chanvre. Elle est donc riche en protéines et en fibres, pratique à emporter au boulot et légère comme tout. […]

Gözleme épinard-feta-noisette - Panamsaine

Gözleme épinard-feta-noisette - Panamsaine

Les Gözlemes sont des galettes turques que l’on peut farcir comme on le souhaite : épinards, blettes, … Ici les pommes de terres sont facultatives mais «adoucissent » … ce n'est peut-être pas le bon terme mais je ne savais pas bien comment retranscrire...

Assiette de couteaux - cccuisine

Assiette de couteaux - cccuisine

Ingrédients 1 botte de couteaux, 250 gr de girolles, pousses d'épinard,beurre, ail,persil, figues, framboises Pour 2 pers prêt en 30 mn Dégorger les couteaux dans de l'eau froide et salée,renouveler l'opération 2 à 3 fois. Dans un poêle chaude et beurrée...

Pancakes salés épinards et ricotta - Shukar Cooking

Pancakes salés épinards et ricotta - Shukar Cooking

150 g de farine 125 g de pousse d’épinard 200 fromage frais 0% 250 g de ricotta 2 œufs 1 càc de bicarbonate de soude huile d'olive sel Mixer la farine, le fromage blanc, la ricotta, ajouter les œufs un par un en mixant entre chaque ajout, verser le bicarbonate...

Pancake aux épinards et fromage de chèvre - Shukar Cooking

Pancake aux épinards et fromage de chèvre - Shukar Cooking

2 œufs 250 g de fromage blanc à 0% 40 cl de lait 150 g de farine 1 càc de bicarbonate de soude pousse d’épinards fromage de chèvre(buche) Mixer le fromage blanc et le lait puis ajouter la farine, le bicarbonate, saler Ajouter les œufs un à un tout en...

Boulettes de poulet aux épinards WW - Shukar Cooking

Boulettes de poulet aux épinards WW - Shukar Cooking

300 g de blanc de poulet 150 g d’épinards frais 1 œuf 45 g de chapelure huile d’olive sel Couper les blancs de poulet en gros morceaux. Les mixer avec les feuilles d’épinards. Saler. Battre l’œuf en omelette dans une assiette creuse. Mettre un peu de...

Parmentier de saumon aux épinards en croûte de noisettes

Parmentier de saumon aux épinards en croûte de noisettes

Un plat complet avec ce délicieux et savoureux parmentier. Un mariage qui fonctionne à tous les coups entre le saumon et les épinards et pour changer du gruyère râpé sur le dessus, une croûte de no…

Orge perlé aux épinards et aux algues - Mariatotal

Orge perlé aux épinards et aux algues - Mariatotal

L’orge, une céréale très proche du blé avec un goût de noisette et riche en fibres et en minéraux essentiels, peut avoir une texture souple ou moelleuse. Riche en protéines et en fibres, l’orge est aussi plus facile à digérer que le blé. Cette préparation me vient, une fois de plus, de Pierre Gagnaire qui assaisonne son plat de plancton que je n’ai pas trouvé, d’où mon interprétation avec des algues réduites en poudre. La touche de citron, l’échalote et la crème rendent le résultat vraiment savoureux.

TARTE LEGERE AUX EPINARDS - Thermomix en Famille

TARTE LEGERE AUX EPINARDS - Thermomix en Famille

EN ce début de printemps tous à la recherche de légèreté et d’équilibre, Voici une tarte salée qui ravira les plus gourmands et les plus gourmandes PATE SABLÉE 150 gr de margarine fruit d’or aux trois graines 300 gr de farine type 80 1/2 c à café de sel fin  1 blanc d’œuf moule à […]