Guimauves vanille / tonka

Guimauves vanille / tonka

De petites guimauves qui fondent en bouche

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FONDANT CHOCOLAT CREME DE CHATAIGNE(thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

FONDANT CHOCOLAT CREME DE CHATAIGNE(thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Hum un fondant gourmand qui porte bien son nom ! Ingrédients : 100 g de chocolat patissier 100 g de beurre mou 500 g de crème de chataigne 3 oeufs extrait de vanille Préparation: préchauffer le four à 150° mettre le chocolat dans le bol et mixer 6 secondes...

Muffins Coco - Les Recettes de Famar

Muffins Coco - Les Recettes de Famar

Ingrédients pour 9 muffins – 200 g farine – 1 paquet de levure – 1 pincée de sel – 100 g de sucre – 1 sachet de sucre vanille – 100 g de noix de coco râpé – 75 g de beurre fondu – 20 cl de ... Lire la suite -->Muffins Coco

Tarte aux Pommes sur Lit de Compote Pomme-Vanille-Tonka

Tarte aux Pommes sur Lit de Compote Pomme-Vanille-Tonka

Bonjour! Suite à la tarte aux pommes de Stéphane Secco qui était une tuerie, j’ai voulu lui ajouter un petit truc : un fond de compote. J’ai repris l’intégralité de la recette de …

Oursons en Guimauve

Oursons en Guimauve

Les oursons en guimauve…qui ne connait pas? Ce ptit coeur de guimauve sous un chocolat fondant…trop bon! Avec les nouveaux moules Scrapccoking, on peut désormais les faire maison!! J&rs…

Fondant blanc fait maison

Fondant blanc fait maison

Fondant blanc fait maison La recette du fondant ne nécessite en réalité que d'investir dans un thermomètre de cuisson mais en réalité cet ustensile s'avère aussi indispensable dans d'autres préparations pâtissières. De plus, rien ne vous oblige a avoir du matériel de professionnel, une simple spatule thermomètre coûte moins de 20 euros et vous sera très utile. Après, il suffit juste de patienter pour réaliser des merveilles comme tempérer du chocolat, des guimauves ou ce fondant fait maison.

Pavlovas individuelles aux fraises

Pavlovas individuelles aux fraises

Pavlovas individuelles aux fraises Une recette australienne de saison hyper facile à faire avec très peu d'ingrédients mais qui nécessite 1 heure de cuisson pour avoir une meringue croquante à l'intérieur et fondante comme de la guimauve à l'intérieur. Un dessert pas trop sucré grâce au contraste entre la meringue et la chantilly accompagnée des fruits.

Pavlovas individuelles aux fruits rouges

Pavlovas individuelles aux fruits rouges

Pavlovas individuelles aux fruits rouges Une recette australienne qui surprendra tous vos invités par le croquant de la meringue et le fondant de cette pâtisserie ressemblant à de la guimauve à l'intérieur. L'acidité des fruits rouges et le moelleux de la chantilly donnent un contraste parfait avec la douceur de la coque meringuée qui du coup n'est pas du tout trop sucrée... Juste un délice !

Fondue de chocolat - cccuisine

Fondue de chocolat - cccuisine

Ingrédients 200 gr de chocolat noir, 10 cl de lait, 30 gr de beurre, 7 cl de crème fleurette, 1 càc de vanille en poudre En accompagnement . financier, guimauve, bonbon , ananas, poire, clémentine, kiwi, brioche, macaron, tuile..............................à...

Marbré sans gluten au Cake Factory  - Les Gourmandises de Bénédicte

Marbré sans gluten au Cake Factory - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonsoir voici la recette de mon marbré sans gluten chocolat et vanille ( équitables) . Pour cette recette il vous faut : 4 oeufs 3 bonnes cuillères à soupe de chocolat en poudre ou 30 g de chocolat pâtissier à faire fonde au bain-marie . 230 g de farine...

Charlotte framboises chocolat fève de Tonka vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte

Charlotte framboises chocolat fève de Tonka vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous j'avais oublié de vous écrire celle ci comme charlotte . Vous pouvez retrouver la charlotte aux framboises sous un n'autre décor ici : http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/2014/11/charlotte-chocolat-noir-intense-degustation-framboises-et-feves-de-tonka.html...

Smoothie gourmand aux fraises Mara Des Bois ses agrumes fève de Tonka et sa petite touche de sucre blanc vanillé .  - Les Gourmandises de Bénédicte

Smoothie gourmand aux fraises Mara Des Bois ses agrumes fève de Tonka et sa petite touche de sucre blanc vanillé . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous ce weekend c'étais BBQ et jeux de sociétés sur la terrasse et quelques gourmandises . Il me restait des fraises Mara Des Bois donc j'ai voulu faire un smoothie . Dans ce smoothie j'ai mis de la Fève de Tonka , vous connaissez ? . Pour plus...

Coupe de glace sorbet poire au sucre de canne vanillé chantilly ses guimauves au coulis de myrtilles . - Les Gourmandises de Bénédicte

Coupe de glace sorbet poire au sucre de canne vanillé chantilly ses guimauves au coulis de myrtilles . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous et toutes , je vous présente la coupe de glace que mon fils m a demandé lundi après ou dimanche après midi . J'ai pris du sorbet de poire au sucre de canne vanillé ci-joint la recette : Sorbet maison à la poire au sucre de canne vanillé...

Carrés gourmands au chocolat et à la guimauve - La table de Vio

Carrés gourmands au chocolat et à la guimauve - La table de Vio

Il y a quelques temps, j’ai reçu un superbe colis de la part de la confiserie Les bonbons de Julien . Voilà la première recette, faite avec un de leurs produits : les guimauves ! J’ai reçu un paquet à la vanille, et un paquet à la fraise. Le parfum de...

Fondant aux petits oursons à la guimauve - La table de Vio

Fondant aux petits oursons à la guimauve - La table de Vio

Voilà le gâteau que j’ai proposé aux copains de mon fils... Ingrédients : 3 œufs 300 g de fromage blanc 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de chocolat noir pâtissier 100 g de farine 30 ml de lait 10 petits oursons® guimauve Préchauffez le...

Langues de chat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Langues de chat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : 135 g de blancs d’œufs 100 g de farine 125 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé (15 g) 125 g de beurre doux ou salé Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée. Faire fondre le beurre. Dans un saladier,...

Confiture d’abricots

Confiture d’abricots

Ingrédients : 1kg  d’abricots Bergeron bien mûrs 700g de sucre 200g d’eau 1 citron  1 gousse de vanille  Préparation : Faire fondre doucement le sucre dans l’eau avec la gousse de…