Les délices de Reinefeuille

Les délices de Reinefeuille

Roti de porc au curry et sa brunoise de légumes Une liste d'ingrédients incroyablement simple : - un beau roti de porc - un sachet de bruno...

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Bonjour la semaine dernière j'avais fais des paupiettes de porc à la crème au curry et poivrons verts . C 'est un bon plat d'hiver bien copieux , J'ai mélangé deux riz pour ces paupiettes riz noir et riz thaï , avec la sauce crème curry et poivrons un...

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Une autre recette pour préparer le rôti de porc en lui donnant du goût. Ici, il s'agit d'une version où il cuit dans une marinade à base de rhum, curry et citron vert qui le parfume énormément d'autant plus qu'il cuit entouré de dés d'ananas qui servent aussi d'accompagnement. Cette recette exotique et sucrée-salée a eu beaucoup de succès chez moi.

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