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Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta Une recette du blog « Les Délices de Mimm » – http://delicesdemimm.com Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 2 beaux filets de poulet Bio (330 g) 90 g de pancetta en tranches fines 8 pruneaux...

Raviolis aux crevettes et pancetta - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Raviolis aux crevettes et pancetta Recette des raviolis langoustines et pancetta du livre « Pâtes fraîches » d’Aurélie Godin Edition SAEP Dormonval Ingrédients : pour 4 personnes (30 ravioles environ) Pâte à ravioles 300 g de farine 10 cl d’eau bouillante...

Pizza pancetta rosette

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Pizza pancetta rosette Bonjour gourmets et gourmands Hop ce lundi lendemain de raclette il nous restait quelques tranches de "rosette" et de "pancetta" j'ai donc sorti le reste de pâte qui était au frigo et, ni une ni deux, hop pizzaaaaaaaa ! On adore ça, c'est fait maison et ca ne peut qu'être bon. En...

Gnocchis maison gratinés à la pancetta et aux champignons

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De bons gnocchis préparés maison à la pancetta et aux champignons, gratinés de façon super gourmande, ça vous dis? Voici tous les secrets pour les réussir:

Emincés de poulet à la concoillotte et pancetta, gratinés - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 2 blancs de poulet 4 tranches de pancetta 200 g de cancoillotte nature 50 g d’emmental 5 petits oignons frais (ou 5 oignons sauciers) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 branche de thym Poivre du moulin Préparation...

Velouté de petits pois , pancetta croustillante - AnneSoGood

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A la soupe ! Pour 4 personnes 750 ml de bouillon de volaille maison ou en cube. 500 g de petits pois congelés 2 c à soupe de crème fraiche 6 tranches de pancetta Faites chauffer le bouillon de volaille ,plongez y les petits pois et cuisez les 20 minutes....

Gratin de pomme et pomme de terre à la pancetta - auxdelicesdemanue

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Gratin de pomme et pomme de terre à la pancetta Je me suis prise au jeu d'une recette avec de la pomme pour le défi d'un groupe que j'aime beaucoup : recettes partagées et délires entre copines et comme cette semaine nous ne sommes que 2 à la maison et...

Risotto à la tomate, petits pois et pancetta

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Et voici un nouveau risotto, avec des saveurs que nous aimons beaucoup à la maison..Toujours très facile avec le thermomix. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon1 c à s d’huile d’oliv…

Pommes de terre, sauce barbecue, pancetta et fromage en grains

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  Voici une belle poutine, nouveau genre! Très originale, la poutine plaira sûrement à tous et c'est parfait pour le camping ou à la maison....

MADELEINE AUX PRUNEAUX ET PANCETTA - PETITES GOURMANDISES

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Ce week end ,nous avons organisé un apéro gourmand maison. Je viens d'acheter de nouveaux moules à madeleine, il faut donc tester ce...

Roulade de veau au thym, sauce à la rhubarbe - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes de veau 8 fines tranches de pancetta 8 brins de thym 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce à la rhubarbe 5 g de beurre 2 oignons nouveaux 2 tiges de rhubarbe (250 g) 15 cl de vin...

Mise à l'honneur - auxdelicesdemanue

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Aujourd'hui, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur Michelle, du joli blog : Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison. Elle m'a fait le plaisir de cuisiner ma recette d'émincés de poulet à la cancoillotte et pancetta gratinés. Vous pouvez retrouvez...

Risotto crémeux aux cèpes et pancetta grillée - Balico & co.

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Je n’ai jamais vraiment aimé le risotto jusqu’à ce que mon chéri m’en cuisine à la maison. Un bon risotto peut se préparer simplement avec quelques restes. La réussite de se plat tient surtout dans la cuisson. Cette semaine, j’ai trouvé quelques beaux cèpes chez mon épicier et j’ai eu envie de faire un risotto […]

Pancetta maison - Valérie Passion Cuisine

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Ingredients: une poitrine porc désossée de 2kg environ 1Kg minimum de gros sel car il faut qu'il recouvre entierement la viande ( 1er prix convient parfaitement) Herbes de provence ou mélange d'épices (100gr de piment doux ou pimenton e la vera fumé ou...

Rôti de veau en croûte à l'Italienne - C secrets gourmands

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Les saveurs italiennes parfument merveilleusement cette viande qui reste très moelleuse avec cette cuisson en croûte. Niveau: facile Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: 1 rôti de veau (environ 1kg) 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 8 tranches de pancetta...

Risotto aux artichauts et lomo - AnneSoGood

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Un ptit risotto ! Pour 4 personnes 240 g de riz Arborio 1 oignon 1 verre de vin blanc du Jura (ou du vin blanc sec) 1 boite de coeur d'artichauts 3 c à soupe d'huile d'olive 1 litre de bouillon de volaille maison OU pas 100 g de lomo ou de Pancetta 1...

Poêlée de butternut et carotte au cumin - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 250 g de carottes (poids net) 500 g de courge butternut (poids net) 1 oignon 1 noix de beurre (5 g) 100 g de tranches de pancetta 1 cuillerée à café de cumin moulin Sel et poivre du moulin 40 cl de lait de coco Persil...

PATES A LA CARBONARA, A LA FRANCAISE ! - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

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Nous sommes partagés sur ce plat à la maison... Monsieur et moi préférons la recette traditionnelle italienne sans crème avec la pancetta,...

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