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Maintenant que vous avez tous les secrets des pâtes maison pour faire des lasagnes, voici ma recette basique des lasagnes à la Bolognaise. Déjà une sauce bolognaise, ce n'est pas juste de la sauce tomate et du bœuf haché, c'est un peu plus élaboré que cela. La base parfumée de ma sauce, est composée

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Des canellonis tout frais ! Pour 6 personnes: 6 Feuilles de lasagnes fraîches 200 g de brousse de brebis 1 burrata 10 asperges vertes 1 citron 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette 100 g de fanes de carottes 1 échalote 2 gousses d ail Huile d'olive...

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Les lasagnes, en général tout le monde aime ça. Le bon plat convivial par excellence, qui fait toujours unanimité à table chez les petits et grands. En plus, les lasagnes c'est pas compliqué à faire. Pour une recette de base, une bonne sauce bolognaise, une béchamel et des pâtes à lasagnes. J'utili

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Après avoir fait les lasagnes aux légumes, il me fallait trouver une nouvelle idée pour terminer mes feuilles de lasagnes. Pas envie de bolognaise, mais plûtot de légumes et de poisson.Celà tombait bien, j'avais juste acheté des poireaux très fin et bien blancs, alors j'ai opté pour des lasagnes

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Ca y est, la saison des champignons est là. Mais comme je ne suis pas douée pour les trouver, j'ai donné une saveur différente à un gratin de cannellonis, avec quelques cèpes séchées incorporés dans ma bolognaise. C'était extraordinaire ! Bon point de photos, après un apéro un peu arrosé et à la lum

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