Les halles de Bocuse

Les halles de Bocuse
Un petit séjour à Lyon pour découvrir les halles de Bocuse  
Blog Author

L'espiègle gourmandise taquine les papilles

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires


Paupiettes de veau ou de dinde façon Paul Bocuse (Recette issue du livre Institut Paul Bocuse)

Paupiettes de veau ou de dinde façon Paul Bocuse (Recette issue du livre Institut Paul Bocuse)

Recette N°662 Ingrédients pour 10 paupiettes : Farce : 300 g de chair à saucisses (ou de veau haché) 150 g de champignons de Paris haché fin (duxelles) 3 cuillères à soupe de persil haché 2 échalotes émincées Sel et poivre Préparation de la farce : Mélangez.

Poulet Basquaise de Paul Bocuse

Poulet Basquaise de Paul Bocuse

Poulet Basquaise de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française du chef Paul Bocuse très facile à faire et qui se sert généralement accompagnée d'un riz pilaf.

Charlotte au chocolat de Paul Bocuse

Charlotte au chocolat de Paul Bocuse

Charlotte au chocolat de Paul Bocuse Une recette classique de charlotte, ici à la façon du chef Paul Bocuse, succès assuré, chez moi on l'a adorée.

Gâteau aux prunes de Paul Bocuse

Gâteau aux prunes de Paul Bocuse

La saison des prunes n’est pas très longue alors autant en profiter! Je suis revenue de courses hier avec de belles reine-claude dans mon panier, l’occasion pour moi de tester le gâteau aux prunes de Paul Bocuse repéré il y a peu chez ma copine Yolande.

Crème de potiron aux amandes de Paul Bocuse

Crème de potiron aux amandes de Paul Bocuse

Crème de potiron aux amandes de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de la région midi-pyrénées.

Velouté d'asperges de Paul Bocuse

Velouté d'asperges de Paul Bocuse

Velouté d'asperges de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de soupe aux asperges très populaire en Alsace-Lorraine.

Tarte aux vertes-bonnes de Paul Bocuse

Tarte aux vertes-bonnes de Paul Bocuse

Tarte aux vertes-bonnes de Paul Bocuse Une recette traditionnelle ancienne française de la Normandie, ici la version de Paul Bocuse.

Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse

Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse

Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse Une recette de soupe originaire de la région Rhône-Alpes où bien entendu il existe plusieurs versions pour la faire comme pour toutes les recettes traditionnelles.

Mousse au chocolat, Recette de Paul Bocuse (#restezchezvous)

Mousse au chocolat, Recette de Paul Bocuse (#restezchezvous)

Mousse au chocolat, Recette de Paul Bocuse (#restezchezvous) -ATELIER DE BRIGITTE- Cette recette de chocolat, recette du chef Paul Bocuse, est une recette très facile.

Paul Bocuse

Paul Bocuse

Mon hommage à monsieur Paul .

Pâte à crêpes, recette de Paul Bocuse

Pâte à crêpes, recette de Paul Bocuse

Pâte à crêpes, recette de Paul Bocuse -ATELIER DE BRIGITTE- Les Crêpes sont toujours appréciées au goûter, en revenant d'une ballade en forêt ou bien au retour d'une séance shopping spécial Noël.

Quatre-quart au citron de Paul Bocuse

Quatre-quart au citron de Paul Bocuse

Une autre recette de quatre-quart ici en version aromatisée au citron tout en étant la recette du grand chef Paul Bocuse.

Salade raffinée de Paul Bocuse aux artichauts et foie gras

Salade raffinée de Paul Bocuse aux artichauts et foie gras

Salade raffinée de Paul Bocuse aux artichauts et foie gras Une recette facile à faire et rapide pour donner un air de fête à votre table avec une simple salade d'artichauts.

Confiture de pêches vanillée façon Paul Bocuse

Confiture de pêches vanillée façon Paul Bocuse

Confiture de pêches vanillée façon Paul Bocuse Une confiture de la région de Provence-Côte d'Azur qui permet en plein hiver de profiter dés le petit déjeuner des plaisirs des fruits d'été.

Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse

Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse

Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse : Simple, Efficace, Délicieux.

Truite au bleu de Paul Bocuse

Truite au bleu de Paul Bocuse

Truite au bleu de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de la région Rhône Alpes, plus précisément une recette dauphinoise à la façon d'un grand Chef.

La Sauce Mornay de Paul Bocuse

La Sauce Mornay de Paul Bocuse

La Sauce Mornay de Paul Bocuse

Gateau aux prunes, recette de Mr Paul Bocuse

Gateau aux prunes, recette de Mr Paul Bocuse

Quelques prunes à utiliser avant qu'elle ne se perde.

Institut Paul Bocuse Versus Ecole Ferrandi

Institut Paul Bocuse Versus Ecole Ferrandi

Institut Paul Bocuse Versus Ecole Ferrandi Noël approche et les beaux livres envahissent les rayons.

La Sauce Bordelaise de Paul Bocuse

La Sauce Bordelaise de Paul Bocuse

La Sauce Bordelaise de Paul Bocuse

Tarte à la cueurde de Paul Bocuse

Tarte à la cueurde de Paul Bocuse

Tarte à la cueurde de Paul Bocuse Une vieille recette française (non Mercotte n'a pas le privilège des vieux grimoires en tant que blogueuse!) tout le monde peut retrouver des anciennes recettes oubliées et souvent très bonnes d'ailleurs.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.