Crème vanille au thermomix
Ingrédients pour 6 pots : - 500g de lait - 10 g de maÏzena - 70 g de sucre.
L'espiègle gourmandise taquine les papilles
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Réinterprétation du GALET VANILLE HIBISCUS de Pierre-Jean Quinonero : sablé, praliné amande vanille, biscuit amande vanille, confit groseille hibiscus, ganache montée vanille
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Tarte noix et figues d'après Carl Marletti : pâte sucrée noix et vanille, crème de noix et figues, caramel mou vanille aux noix glacées, chantilly vanille et figues fraiches
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Lait à la vanille - recette de lait à la gousse de vanille - Arnaud Vanille
Découvrez un lait idéal pour dormir et anti-stress le lait à la vanille.
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