Soupe épicée au beurre d'arachides et aux bouboules dans les mêmes tons
J'ai trouvé LA façon de terminer mon pot de beurre d'arachides épicé ! De joyeuse façon! Même que... je vais en racheter pour refaire ça; c...
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Soupe de daurade avec des filets de daurade et des crevettes roses - Passiflore, Passion d'Héllyane
J'adore la soupe de daurade. Comme j'avais 2 belles tranches de daurade je les ai rajoutées avec quelques crevettes cuites. Servez avec...
Soupe tomatée aux boulettes d'agneau - La cuisine d'Anna
J'ai trouvé cette recette sur le site de Curieux Bégin après avoir écouté une de ses émissions.Cette soupe a été présentée par son...
Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu - La cuisine d'Anna
Restant dans le thème de l'Asie et visitons la cuisine chinoise. J'ai testé 2 recettes de mon livre: Je cuisine chinois de Jenny Stacey. ...
Feuilleté à la viande hachée marocain - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib
Feuilleté à la viande hachée marocain feuilleté à la viande hachée marocain, bonjour!! Encore une idée sympa de feuilleté à la viande hachée idéal pour vos plateaux de petits salés qui va vous plaire à coup sûr!! Je vous avais déjà proposé la recette des briouates de kefta bricks à l’orientale qui avaient beaucoup plu et bien cette fois-ci j’ai façonné ces pyramides de pâte feuilletée en forme de triangle et je les ai généreusement farcis de viande hachée (bœuf) façon kefta. Ces petites bouchées ont eu un véritable succès et sont vraiment très faciles à réaliser! A la maison on aime présenter ce feuilleté à la viande hachée avec une bonne salade composée ainsi qu’une soupe ou encore avec un tajine marocain pour bien rester dans le thème oriental!! bien entendu, pour une question d’organisation vous pouvez très bien congeler vos petits feuilletés et les sortir le jour même et les laisser décongeler à température ambiante et les passer quelques minutes au four juste avant de servir il seront aussi bons que le premier jour!!! ingrédients: pour 18 feuilletés de kefta marocain environ: pour cette recette j’ai utilisé 2 pâtes feuilletées pure beurre du commerce mais vous pouvez bien entendu les réaliser avec des pâtes feuilletées maison Pâte feuilletée rapide de Mercotte ou Pâte feuilletée semi-rapide de Mercotte ou pâte feuilletée inversée 2 pâtes feuilletées du commerce pur beurre 150 gr de viande hachée de bœuf 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre fraiche 1 bonne pincée de gingembre 1 bonne pincée de cumin 1/2 càc de paprika doux 1 bonne pincée de cannelle 3 càs d’huile d’olive 1 jaune d’œuf +1 càs de lait pour dorer graines de pavot ou graines de sésame Préparation: Tout d’abord commencer par couper l’oignon en petits morceaux et le faire dorer à feu doux dans l’huile en remuant souvent ajouter ensuite la viande hachée et bien mélanger puis ajouter la coriandre finement ciselée et les épices laisser cuire 5 minutes en l’écrasant avec une fourchette et en remuant souvent puis laisser bien refroidir étaler ensuite la pâte en un grand cercle ou dérouler la pâte feuilletée du commerce découper des cercles à l’aide d’un emporte-pièce de 5 à 6 cm de diamètre puis mettre au centre un peu de farce plier en 3 de façon à rabattre 2 côtés vers le centre afin d’obtenir un cône puis fermer le dernier côté afin d’obtenir un joli triangle bien appuyer sur les bordures afin de bien souder la pâte déposer ensuite les pyramides sur une plaque recouverte de papier cuisson puis laisser reposer 20 minutes au frais dorer au mélange jaune+ lait et saupoudrer de graines de pavot ou laisser nature enfourner à 180/200 ° jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et régalez-vous!!! BON APPÉTIT!!!! algerie viande hachée apero dinaitoire apero ramadan aperitif amuse bouche feuilleté pâte feuilletée pavot Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : feuilleté à la viande hachée marocain SarahPublie Le : 2018-12-31Temps de preparation : 20MTemps de cuisson : 20M Temps total : 40MAverage rating 3.5 Based on 9 Review(s)
Soupe aux boulettes et bette à cardes - La cuisine d'Anna
Je me suis inspiré de la recette de soupe style '' italian wedding'' pour préparer cette petite soupe . C'est une bonne soupe pour la saison...
Yayla Çorbasi ou Soupe de Riz au Yaourt (Turquie)
Ingrédients pour 4 personnes: . 60gr de riz . 1 litre d’eau . 360gr de yaourt nature . 30gr de ghee (beurre clarifié que l’on trouve dans les épiceries orientales) . 1 oeuf . 40gr de …
Soupe aux boulettes de viande et légumes (ciorbă de perişoare) - sucreetepices.over-blog.com
J'ai eu récemment des invités alors j'ai préparé une grosse marmite de soupe en entrée. Une soupe aux boulettes de viande (au poulet pour moi, mais on peut utiliser n'importe quelle viande) comme fait ma maman, avec plein de légumes, un peu de riz et...
QUE FAIRE AVEC DE LA PATATE DOUCE ? (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
GATEAU DE PATATE DOUCE PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN PUREE DE PATATE DOUCE PUREE DE PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO POTAGE DE PATATES DOUCES A LA CITRONNELLE SOUPE CHOU ROMANESCO/COURGETTE/CAROTTE/PATATE DOUCE SOUPE ÉPICÉE AU POTIRON ET PATATE DOUCE SOUPE...
SOUPE DE POTIRON AU FROMAGE AIL ET FINES HERBES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 100 g d'oignon 15 g de beurre 800 g de potiron 200 g de pommes de terre 200 g de carottes 500 g d'eau 1/2 c à c de sel 3 pincées de poivre 60 g de fromage à tartiner aux herbes Préparation: mettre l'oignon dans le bol puis hacher 5 secondes...
SOUPE CHINOISE AUX BOULETTES DE CREVETTE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients ( pour environ 24 boulettes) : 500 g de crevettes crues décortiquées 4 c à c de sel 20 g de fécule de pomme de terre 2 c à c de sucre 1 cube de bouillon de crevette 500 g d'eau de la queue d'ail Préparation : mettre dans le bol, les crevettes,...
SOUPE EPICEE AU POTIRON ET PATATE DOUCE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de " Marmiton" Ingrédients : 765 g de potiron 210 g de carottes 270 g de patate douce 1 cube de bouillon de légumes 2 c à c de curry 15 g de gingembre frais 800 g d'eau sel 3 vache qui rit Préparation : éplucher...
Crêpe à l'orge mondé et sauce style "snickers" cru - My healthy sweetness
J’utilise ici la farine d’orge mondé (Barley flour).Bien qu’elle contienne du gluten son indice glycémique est très bas(25) et peut être une bonne alternative à la farine de blé (indice glycémique de 85). Dans la tradition islamique ,il existe de nombreux hadith qui parle de la talbina qui est faîte avec de la farine d’orge . Aicha (radi allahu3anha) avait l’habitude de dire : «J’ai entendu le Messager(salallahu ‘alayhi wa sallam) dire:« Le talbina donne le repos au cœur de la patiente et le rend actif et soulage de sa douleur et de son chagrin. « »[Sahih al-Bukhari (5689)]. Concernant la sauce ,j’ai simplement utilisé la sauce caroube/chocolat cru à laquelle j’ai ajouté une grosse cuillère à soupe de beurre de cacahuète et des cacahuètes concassées. Crêpe à l’orge mondé (18 env.) 400 gr de farine d’orge mondé 900ml de lait …
Potimarron aux épices satay
Je m'éclate toujours autant avec mon super four vapeur multifonction.Alors aujourd'hui je vous propose une recette délicieuse à base de potimarron, pour changer un peu des soupes ! En plus c'est délicieux pour accompagner une viande grillée. Ingrédients (4 personnes) : 1 potimarron moyen â
Soupe de cerises aux épices
Avec ma belle récolte, j'ai poursuivi mes essais de recettes et je suis ravie de celle-ci, elle est vraiment goûteuse et très rafraîc...
SOUPE AUX POIREAUX (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 20 g de parmesan 300 g de poireaux 30 g de beurre 1 cube de bouillon de légumes 1000 g d'eau 1/2 c à c de sel poivre 1 pincée de noix de muscade 100 g de crème fraiche Préparation : nettoyer les poireaux, les couper en rondelles puis mettre...
Soupe au vermicelle chinois
Avec le temps qu'il faut en ce moment sur Bordeaux, on a plus envie d'une bonne soupe bien chaude qu'une salade de crudités. Pour moi les soupes, c'est soit un bon velouté de légumes, soit une soupe asiatique avec des vermicelles de riz et des épices. J'ai horreur de morc
Coquillettes, sauce tomate aux herbes
Je ne sais pas vous, mais moi j'ai toujours des pâtes dans mon placard de produits d'épicerie. Pas un paquet, ce serait trop simple, mais plusieurs : des spaghetti que mon chéri adore, des pennes que je préfère, des vermicelles pour les soupes, des pâtes perles pour mon p'tit bonhomme, et des coquil
STAR DU JOUR : Theromix Addict - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
La Star du Jour est Thermomix Addict elle a réalisé : SOUPE CHINOISE AUX BOULETTES DE CREVETTE Bravo et merci Thermomix Addict pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
Apéro Soupe Entrées - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées LES BASIQUES : BEURRE D'ESCARGOT BEURRE CLARIFIE ou GHEE BEURRE DE CACAHUETES BEURRE CANCOILLOTTE CAVIAR D'AUBERGINE CHAPELURE CHUTNEY DE POMMES CONFIT...
Soupe de citrouille épicée au lait de coco
Hier soir j'ai refait une recette de soupe que j'avais testée au début de l'hiver, lorsque je n'avais pas encore de blog, seulement un album sur le site auféminin. J'ai modifié ma recette hier car je n'avais pas tous les ingrédients sous la main, mais c'était très bon. Pour deux personnes (heu 3 pe
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