⛄ Première recette de fêtes : les Truffettes des Neiges ⛄
Bonjour mes Gourmands ! Non non, nous ne sommes pas partis en vacances pendant 4 mois (ce serait trop beau !). Deux nouveaux super jobs pour nous, et la n
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Cocktail de St Valentin, au fruit de la passion, gingembre & mangue
Juste après les fêtes de fin d'année, j'ai reçu un nouveau jus de fruits de chez Gayelord Hauser, une marque de produits diététiques que l'on trouve en grandes surfaces, qui s'appelle "Detox au Gingembre". J'ai beaucoup de mal avec les boissons supposées
Nouveau concours pour fêter l'arrivée des beaux jours
Voilà, les beaux jours sont enfin arrivés, du moins dans le Sud ! je ne sais pas pour vous, mais moi ça me donne envie de manger des cho...
Me revoilà !!! Et pour fêter ça ? C'est mousse au chocolat !
Bonsoir à tous !Qu'il est bon de vous retrouver ?Peu présente ces derniers mois, mes études touchant enfin à leur fin, je peux de nouveau prendre le temps de
Roulades de veau à la truffe
Juste avant les fêtes, je vous ai déjà parlé un peu des truffes, à l'occasion d'un week-end que j'ai fait dans le Périgord pour la découvrir un peu plus. Le samedi après midi, nous avions eu un cours de cuisine sur la truffe que nous avions incorporé sous plusieurs formes et dans plusieurs recettes.
![Le Pain d’épices Marlette, sans gluten aux abricots [c'est nouveau et c'est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-le-pain-d-epices-marlette-sans-gluten-aux-abricots-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Le Pain d’épices Marlette, sans gluten aux abricots [c'est nouveau et c'est bon]
Quand j'étais petite et que j'avais envie de cuisiner un gâteau, j'ai commencé avec les aides culinaires pour réussir à chaques fois les desserts que je faisais pour toute la famille. Et puis petit à petit, j'ai vraiment appris à faire des gâteaux et je me suis désinteressé de ces préparations, car
Défi Cuisine : Les Bûches (Décembre 2016)
Me voilà de retour avec un nouveau défi culinaire à vous proposer et qui, forcément, tombe à pic en cette saison : les bûches de Noël !!! ? Chouette, n’est-ce pas ? Vous allez pouvoir faire l…
Boeuf épicé libanais
Elle à Table, c'est un de mes magazines préféré depuis ... le numéro 1 ! D'ailleurs, je suis abonnée, et c'est toujours un moment de fête quand je découvre le nouveau numéro. Souvent mes numéros préférés dans les magazines, sont ceux qui sortent à la rentrée, car ils sont plein d'idées recettes faci
Auberge de la Truffe à Sorges I Dordogne
Juste avant les fêtes, j'ai été invité par les Logis (nouveau nom des Logis de France) pour un week-end sur le thème de la découverte de la Truffe et du canard gras dans le Périgord. Nous étions donc à Sorges, qui n'est pas qu'un village perdu au fin fond de la Dordogne, car ce village est aussi et
Avec mon blog, on souffle nos bougies ... et on fête la sortie de mon nouveau livre
Il y a 9 ans, le 17 octobre 2005, je fêtais mes 25 ans avec un très bon gâteau au chocolat qui a été une des premières recettes publiées sur mon blog. Depuis ...
Dans ma degustabox de mars 2016
Dans le cadre d'un partenariat avec la Degustabox, j'ai reçu dernièrement celle du mois de mars, une box créé pour fêter les un an de la Degustabox en France. Cette box est compensée de 10 à 15 produits originaux et souvent nouveaux, pour 15,99 euros par mois. Il faut ajouter 2 euros de plus pour un
Dinde de Noël farcie aux fruits secs
Je n'aime pas cuisiner deux fois la même chose, sauf recettes classiques qui reviennent de temps à temps à ma table et qui font toujours plaisir, comme les pâtes à la bolognaise, le boeuf bourguignon ou les escalopes de veau aux champignons. Mais pour les recettes de fêtes, par exemple, je ne me voi
![Les foies gras pour les fêtes [c'est nouveau et c'est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-les-foies-gras-pour-les-fetes-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Les foies gras pour les fêtes [c'est nouveau et c'est bon]
Les fêtes approchent à grands pas, alors pour vous aider à choisir vos produits de fête pour les repas de la fin d'année, je me suis dévouée pour tester plusieurs foies gras. Ce n'était pas terrible pour mes quelques kilos d'après grossesse qui s'accrochent toujours autant, mais bien sympa quand mêm
Des couleurs pour un pain surprise plein de saveurs !
Juste avant les fêtes j'ai reçu un gros colis plein de pains festifs, de la part de La Boulangère, avec toutes les nouveautés pour les fêtes. Il y avait dedans plusieurs paquets de pain de mie de couleurs, orange, ...
![Objectif light [c’est nouveau et c’est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-objectif-light-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Objectif light [c’est nouveau et c’est bon]
Tous les ans, au printemps c'est la même chose. Les magazines sortent leur régime de l'année (pendant longtemps j'ai acheté le Elle Spécial Régimes ...), et pleins de produits se retrouvent sur le marché pour nous aider à perdre du poids. Alors même si je n'ai pas de gros problèmes de poids, j'ai un
C'est nouveau et c'est bon : les chocolats & sucreries pour les fêtes
Vous faites quoi vous pendant vos vacances de Noël ? Moi souvent je suis toute seule en vacances à cette période et donc je ne bouge pas de la maison. Le froid aidant, je me fais en général une semaine super cool ou mon fesses restent scotchées sur le canapé, avec un plaid bien chaud et un bon bouqu
![Les sodas maison avec Sodastream [c’est nouveau et c’est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-les-sodas-maison-avec-sodastream-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Les sodas maison avec Sodastream [c’est nouveau et c’est bon]
Vous connaissez la p'tite machine Sodastream ?C'est un appareil tout simple, qui n'a besoin ni de piles ni d'électricité et qui permet à l'aide d'une cartouche de gaz de faire sa propre eau gazeuse à partir de l'eau du robinet. Je l'ai depuis quelques années ...
Pavés de saumon, compotée de tomates & persillade
Il y a quelques jours j'ai reçu un colis qui m'a bien fait plaisir : un colis de chez Cook'n Box contenant de quoi réaliser plusieurs plats pour me faire découvrir les Mélanges Parfaits de Maggi pour assaisonner mes plats. Il s'agit d'un nouveau produit que l'on trouve au rayon des aides culinaires
Duo de tartines gourmandes pour repas de Noël
L'an dernier, c'était un peu la cata niveau organisation avant les fêtes, et je n'avais même pas pris le temps de publier toutes mes recettes, comme celle-ci que je vous ai gardé au chaud pendant quelques mois. Ces tartines étaient vraiment délicieuses, alors je les publie aujourd'hui !J'avais r
![Les coffrets cadeaux Terre exotique [c’est nouveau et c’est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-les-coffrets-cadeaux-terre-exotique-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Les coffrets cadeaux Terre exotique [c’est nouveau et c’est bon]
Là pour les fêtes ils ont imaginés des coffrets gourmands pour plaire à tous et pour tous les budgets : le coffret tout chocolat (18 euros) pour les inconditionnels, le coffret ...
Pancakes aux oignons nouveaux, tartinade de petits pois à la menthe
Ca y est le printemps est enfin là, alors mes envies se penchent plus sur les plats colorés, plein de légumes de saison plutôt que les plats d'hiver. Alors pour fêter les beaux jours qui arrivent, les déjeuners sur la terrasse qui se profilent ...
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