Allons à la pêche aux galets
Palets aux noix confiture thermomix, très délicieux dessert pour votre après-repas ou goûter.
Ingrédients (pour 6 personnes): 200g de semoule de blé fine 15cl de lait de coco 50cl de lait 2 œufs 25g de beurre 80g de noix de.
INGREDIENTS (22 pièces) 250g de farine T80 bio 100g de noix de coco râpée 30g de sucre de coco 150g d’abricots secs en cubes (sans sulfites) 70g de margarine végétale allégée 2 gouttes…
Pour ce Tour en cuisine, je suis partie faire un Tour du monde dans la Cuisine d’ici et d’ailleurs de Kayababouch.
Bon j'avais envie de nOix de cOcO donc ce sera cette recette !! En forme de palets ,et trempé dans du chocolat .
Ingrédients : pour une trentaine de palets 60 g de poudre de noix de coco 125 g de farine type 55 1/2 cuillerée à café de levure chimique 60 g de beurre doux à température ambiante 60 g de sucre en poudre 1 jaune d’œuf 3 cuillerées à soupe de lait 1.
Une petite douceur pour le goûter ça vous tente? On connaît tous ces petits palets bretons, à la fois croustillants et fondants, au bon goût de fleur de sel.
Avec un reste de blancs d'oeuf, on prépare les petits biscuits pour l'heure du thé.
Ayant un reste de noix de coco râpée pas suffisamment pour réaliser la recette des rochers à la noix de coco de mon livre de cuisine ( l'encyclopédie de Bonnier de la cuisine) qui préconise 2 blancs d'œufs pour 125 g de de noix de coco râpée et 100 g.
Des biscuits à base de graines de sésame et de noix de coco râpée, dans l'esprit du nougat chinois mais en beaucoup plus light
Les palets bretons sont des petits biscuits fortement appréciés à la maison.
Je me suis inspirée d’une recette d’Eryn et sa folle cuisine pour réaliser ces petits palets bretons en apportant quelques modifications.
Cobbler aux pommes et palets bretons Ingrédients : 2 pommes (gala), 10 palets bretons, sucre, beurre.
Amateurs de bons produits régionaux, on poursuit notre route en Bretagne avec les palets bretons et un bon beurre demi-sel! Pour cette recette j'ai utilisé mon moule à palets de chez Guy Demarle.
Une fois de plus je participe à la nouvelle édition du jeu interblogs.
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