Vermicellini con uova e parmigiano
Ce qui est bien avec les pâtes , d'abord il y a une multitude de forme et puis on peut les accommoder de tant de façons différentes !!! Même si notre frigo est presque vide, on trouvera une super sauce pour accompagner ses pâtes ! Pour deux gourmands.
Hum, ça sent bon
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Uova in trippa (lamelles d’omelette à la tomate)
Le uova in trippa est un plat typique de la cuisine romaine.
Capellini con crema di parmigiano e zucca
C'est ma seconde recette de pâtes avec du potiron ! Il faut pour 4 gourmands : 500 g de Capellini 300 g environ de potiron épluché 5 feuilles de sauge du jardin 200 ml de crème 100 g de parmesan râpé 1 feuille de laurier Chauffer une grande quantité.
Pâtes aux courgettes, à l’ail & au parmesan (Casarecce con zucchine aglio & parmigiano)
On sent la fin de l’été toute proche, les légumes du soleil vont bientôt laisser la place à ceux de l’automne, mais en attendant, profitons encore un peu de la saveur légèrement sucrée …
Fraises et parmigiano reggiano - recette facile pour cet apéro.
Fraises et parmigiano reggiano Fraises et Parmigiano-Reggiano, Facile et rapide à préparer.
Chili con carne explosif (texan) : le chili con carne traditionnel
Aujourd'hui, direction l'Ouest américain pour découvrir la recette de cuisine du chili con carne.
Frijoles con chile comme au Far-West ou chili con carne western
La naissance tient lieu au Texas ou en Arizona ( berceau de la fameuse cuisine Tex-Mex ) entre los chicanos ( d’origine mexicaine ) qui.
Risotto aux légumes et Parmigiano Reggiano
Cette semaine, je vous en ai parlé, j'ai reçu un gros morceau de Parmigiano Reggiano AOP qu'il me tardait de goûter.
Macaron au Parmigiano
Préparation: 20 mn Cuisson: 15 mn Ingrédients pour 4 personnes: 65 g de Parmigiano en poudre semi frais (râpé la veille) 60 g de poudre d'amande 200 g sucre glace 3 blancs d’œuf 40 g sucre Ingrédients garniture : 30 g Parmigiano râpé frais.
Seiches aux pois chiches et aux nyores – Chopos con garbanzos con ñoras
Ne pas cuire les seiches trop longtemps sinon elles vont durcir.
Crumbles de fruits rouges au Parmigiano Reggiano
Ces crumbles de fruits rouges au Parmigiano Reggiano marient le sucré acidulé des fruits et le fruité légèrement salé du fromage.
Spaghettoni au chou-fleur et Parmigiano Reggiano
Cuisinés aux câpres et aux anchois, ces spaghettoni au chou-fleur sont rehaussés du goût délicieusement fruité du Parmigiano Reggiano au lait cru.
Pasta alla primavera au Parmigiano Reggiano
Avec des petits pois, des pointes d’asperges et des haricots verts, ces pasta alla primavera sont enrobées de Parmigiano Reggiano et d’une sauce citronnée.
Parmigiano Reggiano
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui pas de recette, je voulais juste vous annoncer mon tout nouveau partenariat avec le Consortium Parmigiano Reggiano !! Quand on m'a proposé de m'envoyer du Parmesan, dans ma tête c'était un échantillonnage de parmesan.
Pancakes à la crème de Parmigiano Reggiano
Surprenez vos papilles avec cette recette inattendue de pancakes à la crème de Parmigiano Reggiano servis avec un sirop de vinaigre balsamique
Salade Mesclum jambon de la forêt noir et parmigiano
Salade Mesclum jambon de la forêt noir et parmigiano
Crème de betterave, sauce au yaourt et croûte soufflée de Parmigiano Reggiano
Le Parmigiano Reggiano… On le déguste sous toutes ses formes ! Ça tombe bien, puisque la croûte de notre fromage préféré est un trésor gustatif.
Tarte aux asperges et Parmigiano Reggiano
Cette semaine encore mon papa m'a donné une belle brassée d'asperges de son jardin, cette fois c'est dans une tarte que j'ai eu envie de les mettre : Ingrédients : 1 pâte brisée maison 2 00gr d'asperges vertes 200gr de Parmigiano Reggiano 2 œufs 100ml.
Salade Mesclum jambon de la forêt noir et parmigiano
Ingrédients: 200 g de mesclum (salades divers) 2 tomates 3 oeufs cuit dur 5-6 tranches de jambon de la forêt noir 50 g de fromage parmigiano 2 gousses d'ail 1 oignon rouge
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