Escalivada

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Un plat catalan que nous avons découvert pour terminer nos derniers paniers estivaux.

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Escalivada (végétalien, vegan) ?

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Recette typiquement catalane teintée de fortes influences espagnoles, l?escalivada se compose de lanières de poivron rouge et d'aubergine marinées dans l'huile.

Légumes d’été au four comme une escalivada

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Avec les bons légumes du jardin, quoi de meilleur que de profiter d'une belle escalivada de légumes (légumes rôtis en Catalan) que vous allez pouvoir déguster pendant plusieurs jours et sous plusieurs déclinaisons.

Escalivada catalane, légumes du soleil rôtis au four

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Recette catalane de l'escalivade, des légumes du sud rôtis au four puis marinés avec de l'huile d'olive et des herbes.

Escalivada gratinée au fromage

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Escalivade

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L’escalivade ou escalivada est un plat catalan typique à base de lanières d'aubergines et de poivron rouge, cuites au four, arrosées d'huile d'olive et qui se marie à merveille avec la cuisine estivale du sud de la France.

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Bœuf braisé à la Guinness au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Bolognaise pour pâtes

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Bœuf riz et ses petits légumes

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Aïoli provençale

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