Congeler l’houmous
Votre hoomous maison se congèle très bien !
Cuisine à l'ouest
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Méthode pour mieux s’organiser : la préparation des légumineuses sèches et houmous à congeler en grande quantité
Vous comme moi, on est pressé et les légumineuses en conserve sont pratiques : un petit tour d’ouvre-boîte, on rince, c’est tout, zéro casse-tête.
Comment congeler des bananes ? Voici la bonne recette !
Peut-on congeler des bananes ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode qui vous permettra d'avoir des bananes toute l'année pour vos recettes.
Comment congeler des asperges blanches ou vertes fraîches ?
Peut-on congeler des asperges blanches ou vertes ? La réponse est oui !J'adore ce légume mais la période de récolte est très courte.
Sandwiches du midi à congeler +
Une chouette idée de l’équipe de Savourer , une grande omelette cuite au four à diviser en portions à congeler pour avoir toujours une garni.
Comment congeler des courgettes crues du jardin ? Voici la bonne méthode !
Peut-on congeler les courgettes crues ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode de congélation qui vous permettra d'avoir des courgettes toute l'année pour vos préparations.
Sandwichs variés (à congeler)
J’ai toujours été septique et incertaine à congeler des sandwichs, mais en visionnant l’émission de 5 chefs dans la cuisine, la chef Carolin.
Comment congeler ananas frais comme le cayenne ou l'extra sweet ? La bonne méthode !
Peut-on congeler un ananas frais ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode qui vous permettra d'avoir de l'ananas toute l'année pour vos recettes.
Comment congeler des courgettes crues
Pour éviter le gaspillage alimentaire apprenez Comment congeler des courgettes crues sur Le journal d'une cuisinière
Burritos déjeuner à congeler
Une recette super pratique pour les matins pressés : les burritos déjeuner à congeler! Très facile à préparer en grande quantité et utltra.
Comment congeler du chou-fleur cru du jardin ? La bonne méthode !
Peut-on congeler le chou-fleur cru ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode qui vous permettra d'avoir du chou-fleur toute l'année pour vos préparations.
Comment congeler des mirabelles ?
J'ai eu la chance d'avoir reçu quelques kilos de mirabelles cet été.
Congeler les blancs d'œufs
Congeler les blancs d'œufs : Lorsqu'on cuisine beaucoup et surtout en faisant de la pâtisserie, les blancs d'œufs s'accumulent.
L’idée de la semaine Comment congeler les crêpes
Les précautions pour congeler les crêpes industrielles
COMMENT CONGELER LES FRITES DE POMMES DE TERRE MI CUITES MAISON
Frites de pommes de terre mi cuites congelées maison ou comment congeler les pommes de terre, on reste septique dans un premier temps puis la curiosit
Comment congeler du basilic frais du jardin ? La bonne méthode !
Peut-on congeler le basilic frais ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode qui vous permettra d'avoir du basilic toute l'année pour vos préparations.
Comment congeler des quetsches fraîches ?
J'ai eu la chance d'avoir reçu quelques kilos de quetsches cet été.
Comment congeler une courge crue (potiron, butternut, citrouille, spaghetti, potimarron) ?
En Automne, c'est la pleine saison des courges.
Comment congeler des haricots verts frais du jardin ?
J'ai eu la chance d'avoir quelques kilos d'haricots verts frais du jardin.
Comment congeler de la rhubarbe fraîche du jardin ?
J'ai eu la chance d'avoir quelques kilos de rhubarbe fraîche du jardin.
SAUCE TOMATE A CONGELER
On utilise souvent la sauce tomate pour agrémenter les pâtes, viandes ou pizzas.
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