Quiches sans pâte au chèvre, courgette et bacon Je sais qu'il fait chaud, mais ne manger que des légumes crus, ce n'est pas forcément une bonne chose.
Une bonne idée pour le repas du soir, cette quiche généreuse sera parfaite avec une salade.
J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi "la courgette" organisé par Sonia (La cuisine de Boomy) sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
4 œufs 80 g de farine de sarrasin 250 ml de lait ½ écrémé 500 g d’épinards frais 1 bûche de chèvre sel Chauffer le four à 220°.
J'ai repéré cette recette dans le magazine "guide cuisine" du mois de janvier 2008, elle me tentait bien, à l'origine, c'est pour faire des quichettes, mais j'ai préféré pour le format d'une quiche normale.
Une petite tarte de fond de frigo, ça faisait longtemps! J’avais racheté une grosse boîte de Vache qui Rit alors que j’en avais déjà une en réserve, il me fallait donc écouler mon stock.
Vous aimez les quiches et vous cherchez une bonne recette pour commencer à en faire? Voici une recette super facile et délicieuse :)
Cette quiche se réalise avec des fruits de mer congelés pour une recette plus rapide ou bien avec des fruits de mer frais achetés chez un bon poissonnier.