
Voilà des semaines que je voulais tester la flammekueche maison! J'avais vu la recette chez ma copine Les gourmandes aux fourneaux ! Il ne manquait plus qu'un dimanche après-midi un peu gris pour me lancer aux fourneaux! Comme je n'avais pas de crème.

Pour changer de la flammeküeche traditionnelle, voici une version à la raclette et aux champignons.

Quand l’automne s’installe avec ses couleurs chatoyantes et ses parfums boisés, c’est le moment parfait pour revisiter des classiques.

La recette de la flammekueche au saumon, une délicieuse tarte flambée légère, à base d'une pâte fine tartinée d'un mélange crémeux, et garnie d'oignons et

Pour changer de la flammeküeche traditionnelle, voici une version revisitée avec des légumes rôtis de saison, et du fromage de chèvre.