Voici une recette parfaite pour votre repas du réveillon: une flammenkeuche revisitée!
La célèbre tarte fine alsacienne, dans sa version traditionnelle, à base de crème fraîche, d’oignons et de lard fumé.
On présente parfois la courge butternut en rondelles garnies à la manière d'une pizza comme ICI.
Semaine du Goût, Jour 2 ! Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures, la preuve avec cette flammekueche qui sera très rapide à réaliser si vous acheter de la pâte prête à l'emploi.
FLAMMEKUECHE Ingrédients pour la pâte : 300 g de farine 160 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 g de beurre ramolli 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydraté spécial pain Ingrédients pour garniture : 250 g Fromage blanc à.