La première fois que j’ai trouvé du brocciu (brousse de brebis corse) chez mon fromager, le magazine Saveurs du mois en cours proposait une recette de Fiadone (dessert, un peu le « cheese-cake corse »), testée et approuvée.
Encore un détournement de recette sucrée en version salée pour une entrée ou mise en bouche fraîche, étonnante et séduisante.

Brownies aux noix base au caramel Une recette classique pour les goûters des enfants qui adorent ces petits carrées de chocolat avec le croquant des noix.

Pour 2 personnes: Pour la base: 40 g de noix de pécan ( ou noix à défaut) trempées puis séchées15 g de noix de coco.

J'ai entamé une barquette de ricotta pour une recette et je ne savais pas trop quoi faire du reste.

Avec son délicieux petit goût de beurre frais la délicieuse pomme de terre picarde Label Rouge se cuisine ici en Cheesecake de Pompadour au chips de bacon
Cheesecakes aux bâtonnets de surimi à la Thaï Recette de Clémence du blog « Les tentations culinaires de Clémence » http://tentations-culinaires.

Mon tout premier CheeseCake fait en cours en ligne à l'Atelier des Chefs .

Avec courgette, chèvre, philadelphia, farine, lait, œuf, persil, TUC, parmesan, beurre Une recette trouvée sur le site missfriend-ise