INGRÉDIENTS: 2 paquets de petits beurre 200 gr de beurre 1 cas de confiture de framboises 500 gr de mascarpone 4 oeufs 100 gr de sucre des fruits rouges au choix PRÉPARATION: Ecrasé les petits beurres, faire fondre le beurre fondu avec la cuillere a.
J'adore les cheesecakes et les gâteaux au fromage en tout genre.
Une entrée rafraîchissante, contrastée avec le velouté de chataigne servi tiède.
Comme je l'ai précisé plus haut j'ai utilisé des moules individuels de 6cm de diamètre.
Petits beurres, 500g de faisselle,crème fraîche sucre, beurre,œufs,farine Je n’ai utilisé que la moitié des quantités données et j’ai rempl 5 moules à muffin Je n’ai pas mis de confiture et j’ai se…
Mon précédent cheese-cake n’était pas hyper pratique à manger (voir « Cheese-cake à la betterave »).