La première fois que j’ai trouvé du brocciu (brousse de brebis corse) chez mon fromager, le magazine Saveurs du mois en cours proposait une recette de Fiadone (dessert, un peu le « cheese-cake corse »), testée et approuvée.
Quelques gâteaux apéritifs et du fromage de chèvre comme base de cheesecake salé et un espuma de betterave surmonté de bâtonnets de pommes.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Pour les fêtes de fin d'année, l'expert des produits de la mer vous propose des recettes créées avec les saumons fumés Petit Navire.
Mon tout premier CheeseCake fait en cours en ligne à l'Atelier des Chefs .
Voulant faire un cheesecake salé & n'ayant pas de crackers sous la main je m'y suis donc mise à en préparer.
Merci à ma cousine Sandrine qui a régalé ses convives avec un cheesecake à la framboise d'après la recette suivante:http://0z.
La recette de Cheesecake Délice au Citron et Spéculoos est facile à réaliser avec le thermomix.
Cette recette est idéale pour les fêtes,elle se prépare à l'avance et la présentation est assez jolie à mon goût.