La basse côte reste un morceau de bœuf abordable.
Les ailes de poulet à la mexicaine sont faites à la plancha et adaptées dans le grill All Clad, idéal dès que les beaux jours arrivent.
Quand mon mari est revenu de la quincaillerie avec un livre de recettes, j'étais un peu sceptique, mais finalement, * Passion BBQ* du Maître.
Pour changer des traditionnelles chips, pommes de terre au four, ou tomates provençales quand vous préparez un repas grillades pour vos amis, je vous propose d'utiliser un légume que j'adore : l'aubergine ! L'aubergine c'est l'incontournable des légumes.
Des tranches d’aubergines et de tomates grillées surmontées de fromage Halloumi, le tout doré à la plancha.
Envie d'une recette facile de sauce bbq maison assaisonnée au sirop de bouleau? Parfaite dans un sandwich au porc effiloché ou sur du poulet ou des grillades.
L'aneth apporte de la fraîcheur dans cette salade de pomme de terre.
Cette recette de concombres à la crème fraiche est facile et rapide à faire.
Une petite gourmandise que j'aime bien proposer soit en entrée, soit pour accompagner les grillades de l'été : avez vous déjà testé la tatin de tomates cerises ? Rien de très compliqué à préparer, peu d'ingrédients, vous pouvez tout cuisiner à l'avance,.