La marinade est une préparation qui permet de préparer, d'attendrir et de parfumer les viandes ou les poissons avant de les cuisiner.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 darnes de lieu noir 2 c.
Et oui il n’y a pas de liste d’ingrédients ! Juste un conseil pour ce genre de plat mieux vaut un beau filet à partager que des petits Tout d’abord le poisson je l’huile avec un pinceau pour le gra…
Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd’hui une recette de poisson à réaliser au barbecue.
La poitrine d'agneau est un délicieux morceau, bon marché, comme le collier, mais plus facile à couper.
Vegan et barbecue c'est possible ! Carrément ! Découvrez ma recette de brochettes de seitan, délicieuses et si faciles à préparer !
2 tranches de thonine ½ bouquet de coriandre fraiche 1càc de coriandre moulue 2 càs d’huile d’olive 2 citrons verts sel Émincer la coriandre fraiche la mettre dans un plat creux ou un sac congélation.
Une petite brochette avec des tomates cocktail et un fromage de Chypre qui tient tres bien à la cuisson à la plancha Ingrédients.
Aujourd'hui, je vous propose de réalisé un petit taboulé bien frais pour faire en entrée ou tout simplement pour accompagner un bon BBQ.