De la saucisse grillée même en hiver quand le Barbecue est en berne.
Aujourd'hui, je vous présente une recette qui vous assure de faire fureur lors de vos BBQ.
Andouillettes au four, tomates cerises et courgette Déposez les andouillettes dans un plat à four huilé.
Sauté de porc cuisson sous vide sauce barbecue Ce soir, j'ai cuisiné la viande au four, sous vide.
Exceptionnellement, je vous présente une seconde recette aujourd’hui afin d'en profiter pleinement ce week-end qui s’annonce beau ! J’espère qu’il en sera de même pour vous tous ! Pour cette recette il faut disposer d’un peu de temps, la préparer à l’avance,.
Les petites tomates grappes sont très jolies et j'aime les confire pour garnir ensuite mes cakes, mes plats de spaghettis, ou encore mes pizzas.
Rouelle de porc aux endives et miel épicé Ingrédients : 1 rouelle de porc, 4 endives, 33 cl de bière brune, 1 càs de Miel&Epices.
Cuisse de lapin au four dans la cocote Pyrex® Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 bouquet.
Et parce que c'est toujours l'été je vous propose de terminer la semaine autour du barbecue.