Le Top des recettes de Grillade
La recettes des pilons de poulet BBQ délicieux et tellement facile à faire
Préparez-vous les meilleurs pilons de poulet avec cette recette qui est très facile à faire.
Cailles à la choucroute au Riesling
Cailles à la choucroute Ingrédients : 4 cailles, 500 g de choucroute cuite au Riesling, 2 tranches de poitrine fumée, 12,5 cl de.
Couteaux en persillade au barbecue
Sur le marché d'Arles, je vois tous les samedis sur les étals des poissonniers, des couteaux.
Côte de porc sauce bourguignonne
Recette N°455 Pour 2 personnes Ingrédients pour la viande et la sauce: 20 g de beurre pour la viande 30 g pour la sauce 2 côtes de porc (ou grillades) 30 cl de vin rouge 1 échalote 1 branche de thym et 3 feuilles de laurier 1 gros cornichon ou 3 petits.
Coeur de porc au vin rouge
Coeur de porc au vin rouge Ingrédients : 1 coeur de porc, 250 ml de vin rouge, 1 carotte, 1 échalote, 1 feuille de laurier, sel, poivre.
Salmis de pigeons
Salmis de pigeons Ingrédients : 2 pigeonneaux, 1 oignon, 1 échalote, sel, poivre au moulin, laurier, thym, 20 cl de vin rouge.
Langue de boeuf sauce Madère
Langue de boeuf sauce Madère Ingrédients : 1 langue de boeuf, 1 oignon, 2 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, 3 gousses d'ail, thym,.
Côte de boeuf marinée pour un BBC ou une plancha
Voici une nouvelle marinade pour parfumer une bonne côte de bœuf à faire griller au barbecue, à la plancha ou encore au grill.
Anneaux d'encornet à la grecque
Anneaux d'encornet à la grecque Ingrédients : 200 g d'anneaux d'encornet, 2 tomates, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 douzaine d'olives noires.