Les Meilleures recettes de Grillade de nos blogueurs - Page 43

Une envie de poisson.

Dans 500 g de gros sel ( pour moi de Guérande le gris ) j’ajoute des herbes de Provence .

Voici une nouvelle marinade pour parfumer une bonne côte de bœuf à faire griller au barbecue, à la plancha ou encore au grill.

Civet de rouelle de porc Ingrédients : 1 rouelle de porc, 2 ognons, 2 carottes, 2 tomates, 2 feuilles de laurier, 75 cl de vin rouge, 1.

Recette, cuisine, pavé de rumsteak, grillé, plancha, barbecue, grill, sauce bordelaise, moelle, boeuf, vin de Bordeaux,

Fricassée de foie et rognons de lapin Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 oignon, 1 poignée de têtes de champignon.

Foie (agneau ou veau) aux câpres Ingrédients: 1 tranche de foie d'agneau ou de veau, 2 càc de câpres au vinaigre, quelques feuilles de.

Cette viande bien persillée n’a guère besoin de sauce, surtout si elle est cuite au barbecue.

Andouillettes en kebab Ingrédients : 2 andouillettes, 2 pains pita (Jacquet ou ici une recette si vous voulez les faire.