
Dimanche, j'ai cuisiné un dessert qui me semblait très difficile à préparer avant d'avoir pris mon cours de cuisine new-yorkaise dont je vous ai déjà parlé lors de la publication de la recette des potatoes sauce crémeuse au wasabi.

Bonjour;Aujourd’hui je vous propose un plat que nous avons adoré.

Avec cette chaleur , un plat savoureux et frais ne peut être que bienvenue ! Un délicieux tartare de thon frais et ses potatoes maison .

La viande de veau, elle trouve sa place dans des recettes qui font dire à tous les gourmands qu’elle a ce truc en plus, ce quelque chose qui fait la différence.
Pommes de terre coupées en tranches, assaisonnées d'herbes et épices et cuites au four à l'américaine

Les potatoes à la Ratte du Touquet sont très bonnes et parfaites lors d’un barbecue ou d’une plancha.