Le Top des recettes de Beignet salé
Queue de castor (végétalien, vegan) ?
Pâtisserie canadienne ancestrale (qu'une chaîne industrielle a remis au goût du jour au travers de ses nombreux magasins), la queue de castor est une pâte gaufrée, étirée (donnant une sorte de tartine à l'ovale rectangulaire), frite, puis nappée d'ingrédients.
Mes dernières lectures gourmandes
Le premier livre sur lequel j'ai craqué, c'est le livre des frites.
Beignets de fleurs de courgettes
Les beignets de fleurs de courgettes sont délicieux et très faciles à préparer.
Truffes salées au thon et beignets de crevettes
Truffes salées au thon et beignets de crevettes C’est en participant au concours chez “5 sens” que j’avais repéré cette excellente recette de truffes salées qui vient du blog ! Plus faciles à réaliser vous ne trouverez pas puisqu’il suffit de mélanger.
Fritelle Al Limone ou Beignets de carnaval*
Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 à 5 minutes Repos pâte : 1 heure Ingrédients : 4 œufs, 80 g de sucre, 40 g d'huile de tournesol, 50 g de lait, Zestes d'un citron jaune bio, 280 g de farine de blé tamisée, 1 pincée de sel, Arôme citron, ou 2 cuillères.
Beignets express (Leffelkiechle) fourrés au munster
Une version salée des leffelkiechle qui a du caractère avec ces beignets au munster à déguster au moment de l'apéritif par exemple !
Arancini au potimarron et queue de boeuf au porto
Il me restait du délicieux risotto aux potimarron (du jardin de Pimprenelle), et cet effiloché de queue de boeuf au porto… l’occasion.
Beignets Salés Légers au Fromage
Beignets salés légers au fromage ww, de savoureux salés légers ww à base de fromage blanc facile et simple à réaliser pour fêter Mardi-gras