ENFIN !!!! J?ai ENFIN réussi une recette qui nécessite une cuisson à l?huile.
Beignets légers de chou-fleur WW, recette de délicieux beignets légers salés à base de chou-fleur, facile à réaliser parfait à servir en accompagnement.
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Les “merveilles” en Poitou-Charentes et dans le Sud-Ouest, les “rousserolles” en Touraine et dans le Berry, les “oreillettes” en Provence et les “bugnes” à Lyon sont les beignets dégustés pour les fêtes et surtout pendant la période du Carnaval.
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Recette catreles "cutless" katrelesi Le catreles est un beignet salé de pomme de terre mélangé avec du thon, il est souvent utilisé dans les invitations et les goûters aux Comores, il nous vient surement de la Tanzanie à cause de son nom en anglais ''cutless''.