
Il vous faudra pas moins de trois heures de cuisson dans un four à 180° c pour obtenir un jarret de porc fondant à souhait.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Tornado potatoes ou Potato Spirals, nous avons découvert cette tendance culinaire dans un parc d'attraction aux Pays-Bas.
Après avoir testé avec succès les falafels aux pois chiches et les falafels parfumés à la betterave rouge, aujourd'hui je vous propose une autre version issue de la cuisine égyptienne, préparée avec des fèves.

Ftayers, ftira, ftaïr, sfenj ou beignets plats de Annaba, héritage tunisien qui tenaient des échoppes à Annaba, les ftaïris qui ont laissé leur savoir

Les frites de betteraves maison sont une alternative santé qui est goûteuse, croustillante et facile à préparer…

Tout simplement les meilleurs egg rolls aux crevettes! On peut les faire à la friteuse ou au four.

Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.

Recette de nuggets de poulet maison, adaptée à l'alimentation cétogène, low carb, hypoglucidique.